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16 meilleures entreprises alimentaires par correspondance

16 meilleures entreprises alimentaires par correspondance

Auparavant, les aliments vendus par correspondance n'avaient pas une grande réputation, mais cela est en train de changer. Les commandes ne sont plus limitées à des paniers de bonbons, de fruits ou de bœuf séché. De nos jours, vous pouvez commander des plats gastronomiques d'un simple clic de souris d'ordinateur ou d'un bref appel téléphonique.

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Les menus ne sont pas limités non plus. Peu importe où vous vivez dans le pays, vous pouvez commander des coupes haut de gamme de bœuf, de homard, de pétoncles ou la chaudrée de palourdes de votre restaurant lointain préféré. Vous pouvez également essayer de nouveaux plats d'accompagnement et des desserts alléchants dans ces restaurants préférés.

Si vous êtes cuisinier, ces sites peuvent être votre garde-manger - l'endroit pour faire le plein de tous vos produits culinaires essentiels, de la volaille aux épices en passant par les ustensiles de cuisine, qui ne sont pas facilement disponibles dans le magasin du coin.

Et même si vous n'aimez pas cuisiner, bon nombre de ces sites sont toujours compatibles. Voici pourquoi : vous pouvez vous faire livrer des aliments précuits sains et de qualité directement à votre porte. Tout ce que vous avez à faire est de les réchauffer - aucun achat, hachage ou préparation supplémentaire requis.

Les consommateurs adorent ces sites de vente par correspondance, et par conséquent, les gens d'affaires aussi. Pour certains, la plate-forme commerciale de vente d'aliments par correspondance devient plus attrayante que, disons, la finance. Jetez un œil au co-fondateur et ancien maven de la finance Brad Koenig. Après avoir passé plus de 20 ans dans le secteur financier chez Goldman Sachs et en tant que consultant privé, Koenig a dit au revoir à Wall Street et s'est lancé dans le monde de la vente par correspondance en démarrant une entreprise avec son frère appelée FoodyDirect.

Les raisons pour lesquelles les Koenig ont créé leur entreprise, qui vous permet de commander de la nourriture dans des restaurants emblématiques partout dans le pays, leur étaient spécifiques – ils ont raté la nourriture de la côte est qui n'était pas disponible en Californie – mais l'idée derrière l'entreprise est simple. Les gens utilisent beaucoup Internet pour faire leurs achats, alors pourquoi ne pas l'utiliser aussi pour acheter de la nourriture ?

FoodyDirect n'est qu'une des nombreuses entreprises d'alimentation par correspondance, et il existe tout un menu d'options à essayer. Nous avons fait des recherches et avons trouvé en ligne 16 de nos entreprises alimentaires préférées par correspondance. Non seulement nous avons rassemblé une liste de nos favoris, mais nous les avons classés en fonction de leur originalité, de leur attrait, de leur aspect pratique et de leur facilité d'utilisation. Nous avons fait de notre mieux pour ne pas être biaisés quant à savoir si les sites vous encourageaient ou non à cuisiner, mais il est juste d'admettre que cela a également été pris en compte dans nos évaluations.

Que vous cherchiez à essayer le gâteau Bundt au citron vert préféré d'Oprah de We Take The Cake en Floride, ou que vous ayez simplement besoin d'aide avec des apéritifs pour votre prochaine fête, il existe un site Web de vente par correspondance qui rend les achats en ligne encore plus attrayants. Jetez un coup d'œil et apportez votre appétit - tout un monde de nourriture est à un clic de souris.


12 sites de vente par correspondance d'aliments qui vous aideront à emballer votre cuisine avec des ingrédients intéressants

Vous améliorerez votre cuisine et soutiendrez les petites entreprises dans le processus.

Est-ce que ça devient encore monotone ?

La pandémie de coronavirus, en forçant beaucoup d'entre nous à passer en mode cocon, fait déjà des cuisiniers à domicile passionnés des personnes qui n'avaient jamais essayé de faire bouillir de l'eau ou de griller du pain. Les recettes abondent et des chefs célèbres comme Massimo Bottura proposent des tutoriels de quarantaine sur Instagram. Mais même pour ceux d'entre nous qui ont une grande expérience des fourneaux, s'abriter sur place renforce la vérité sur quelque chose que des chefs comme Bottura vous disent tout le temps : Votre cuisine est aussi bonne que vos ingrédients.

Et cuisiner devient assez fastidieux lorsque vous continuez à utiliser les mêmes choses pendant des semaines.

C'est peut-être absurdement évident, mais le mantra mérite d'être répété. Vous pouvez améliorer votre riz et vos haricots en utilisant de meilleurs riz et haricots. Vous pouvez rehausser un plat simple de pâtes, d'huile d'olive et d'anchois en utilisant de meilleures pâtes, huile d'olive et anchois. Faire sauter des légumes ? La sauce soja de qualité supérieure peut faire toute la différence.

Opter pour de meilleurs ingrédients n'est pas un exercice en excès de bougie. Du point de vue de l'édification personnelle, c'est un moyen d'utiliser votre temps libre pendant cette étrange impasse mondiale pour aller plus loin et en savoir plus sur la nourriture. Qu'est-ce qui rend ce haricot différent de cet autre haricot ? Qu'est-ce qui rend cette olive différente des olives que nous avons mangées hier soir ? Et du point de vue de sauver le monde, eh bien, faire un effort concerté pour approvisionner votre garde-manger avec des ingrédients de meilleure qualité peut être un moyen d'aider les petits agriculteurs, fournisseurs, artisans et entrepreneurs indépendants à une époque où un grand nombre de personnes sont en difficulté.

Dans cet esprit, nous proposons ici des liens vers 12 de nos sites de vente par correspondance de nourriture préférés qui seront expédiés dans tout le pays.


Stockage des aliments hérités

Variété de types d'aliments et de tailles de portions

Certaines options se vendent rapidement

Anciennement wisefoodinsurance.com, Legacy Food Storage est spécialisé dans les fournitures d'urgence pour les scénarios de catastrophe : stockage des aliments, équipement de survie, filtration de l'eau et carburant. Les offres alimentaires lyophilisées et scellées sous vide sont présentées dans des seaux robustes qui s'empilent pour un stockage facile et ont une durée de conservation allant jusqu'à 25 ans.

Choisissez parmi des catégories comprenant des forfaits de repas en vrac, sans gluten et des seaux simples. Vous pouvez également acheter par type d'aliment (protéines, fruits, produits laitiers, légumes, céréales et spécialités), par plat (petit-déjeuner, entrées et plats d'accompagnement) et par portion. Des packs d'échantillons de 16 portions aux lots en vrac avec un énorme 4 320 portions (assez pour nourrir quelqu'un au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner tous les jours pendant quatre ans).

*En raison de la demande accrue, prévoyez cinq à dix jours ouvrables pour l'expédition.


Examen des 12 meilleurs steaks par correspondance

Kansas City Steak Company - Haut de gamme

Peut-être êtes-vous un connaisseur à la recherche de steaks de la plus haute qualité, ou peut-être avez-vous besoin de viande de haute qualité pour des occasions spéciales. Kansas City Steak Company devrait avoir ce dont vous avez besoin, quel que soit le groupe auquel vous appartenez.

Que vous recherchiez des filets mignons, des faux-filet, des rôtis de bœuf de qualité, leur offre devrait vous couvrir. Outre le bœuf, ils ont également de la dinde et des fruits de mer, tous provenant de fermes de niveau supérieur. Leurs normes et protocoles de sécurité sont également incroyablement élevés.

Dans l'ensemble, si vous recherchez la qualité, vous ne pouvez pas vous tromper avec Kansas City Steak Company. Leur longue tradition d'excellence devrait couvrir même les besoins les plus exigeants.

Chicago Steak Company - Bœuf nourri au grain

Bien que la plupart des bœufs haut de gamme soient nourris à l'herbe, vous pouvez toujours trouver de nombreuses options de qualité nourries de céréales. C'est exactement ce que propose la Chicago Steak Company : une grande variété de steaks, tous provenant de sources de qualité, mais ils ne vous ruineront pas.

Même si leur bœuf est nourri au grain, leurs coupes portent un certificat USDA Prime, qui devrait témoigner de leurs normes de qualité plus élevées. Et si le bœuf n'est pas votre truc, ils proposent également du poulet, de la dinde, du porc, ainsi qu'une large sélection de fruits de mer. Ils ont même un choix de desserts.

Tout cela devrait en faire un choix sûr pour ceux qui recherchent du bœuf nourri au grain. Ils vous fourniront une large sélection de produits certifiés USDA qui devraient satisfaire même les clients les plus exigeants, le tout à un prix plus abordable.


Les 51 meilleurs aliments de vente par correspondance des États-Unis

La sauce barbecue blanche crémeuse et acidulée règne dans cette partie du Sud - et aucune n'est aussi populaire que la sauce blanche originale, servie pour la première fois à Decatur en 1925. Badigeonnez-la de poulet et de porto ou utilisez-la pour agrémenter une salade de pommes de terre.

Alaska -- Échantillonneur d'Alaska

L'Alaskan Sampler est accompagné d'une douzaine de spécialités locales, dont la saucisse de renne et le renne saccadé !

Arizona -- Tamales

Les Tamales sont synonymes d'Arizona. Le Tuscon Tamale, une entreprise familiale, fourre ses paquets de masa enveloppés dans des enveloppes de maïs avec 25 garnitures différentes de viande ou de légumes, ainsi que des desserts.

Arkansas -- Trempette au fromage

La légende raconte que la trempette au fromage a été inventée en 1935 dans un restaurant nommé Little Mexico (maintenant appelé Mexico Chiquito) à Hot Springs. Aujourd'hui, la substance à l'orange fondante est servie dans à peu près tous les restaurants mexicains de l'État. Pancho&aposs est si populaire qu'il est même dans les supermarchés locaux.

Californie -- It&aposs-It

L'It&aposs-It -crème glacée (disponible en six saveurs) prise en sandwich entre deux biscuits à l'avoine moelleux et enrobée d'une fine coquille de chocolat noir--a été vendue exclusivement à San Francisco pendant quatre décennies. Les fanatiques peuvent désormais trouver les friandises dans toute la Californie – ou par la poste.

Colorado -- Collection Sommet

Sans blague ! Les chèvres règnent sur les pâturages du Colorado. La collection Summit comprend huit excellents fromages au lait de chèvre et aposs, y compris des bûches de chèvre, des fromages à croûte fleurie et des fromages vieillis.

Connecticut -- Bluepoint Oyster

La famille Bloom récolte des huîtres saumâtres Bluepoint dans le détroit de Long Island depuis les années 1940. En fait, elles ont contribué à populariser la variété. Nous avons trouvé une perle en une lors de notre test gustatif !

Delaware -- Tire d'eau salée

Destination incontournable pour les amateurs de plage, Synder&aposs Candy fête ses 75 ans cette année. Essayez la boîte assortie de tire d'eau salée et devenez accro aux saveurs comme la noix de coco, la pastèque et la pomme verte.

Floride -- Key Lime Pie sur un bâton

Quoi de mieux qu'une tranche de tarte au citron vert acidulée, un régal officiel de l'État de Floride ? Tarte au citron vert surgelée sur un bâton, bien sûr. Chaque quartier sucré-salé est recouvert d'un épais chocolat belge.

Géorgie -- Beurre de cacahuète croustillant

Déplacez-vous, les pêches : la Géorgie produit également près de la moitié des arachides du pays. Georgia&aposs Grinders, basée à Atlanta, fabrique du beurre de cacahuète croustillant en petite quantité incroyablement délicieux à partir de seulement deux ingrédients : des cacahuètes locales et du sel de mer.

Hawaï -- Macadamias glacés au miel hawaïen

Les macadamias glacés au miel hawaïen extra-savoureux sont enrobés de miel récolté dans les ruches de la grande île.

Idaho - Idaho Spud Bar

Don&apost être dupé par le nom : La barre populaire de l'Idaho Spud ne contient aucune pomme de terre. Commercialisée à l'origine comme une barre chocolatée saine en 1918, elle comprend une guimauve à saveur de cacao recouverte de chocolat noir et de noix de coco (c'est peut-être la partie saine ?).

Illinois -- Pizza profonde

Le fondateur de Lou Malnati&aposs a fait ses débuts en travaillant à Chicago&aposs dans sa première pizzeria profonde avant d'ouvrir son propre restaurant en 1971. Sa pizza fondante et gluante est souvent présentée comme la meilleure de la ville.

Indiana -- Tarte à la crème au sucre

Les recettes originales de tarte à la crème au sucre (alias Hoosier Pie) remontent au début des années 1800, mais Duane "Wick" Wickersham rend le sucré crémeux super populaire dans les années 40. L'entreprise familiale détient désormais un brevet sur sa recette.

Iowa -- &aposNduja Americana

L'Iowa est le premier État producteur de porc du pays, et les gens derrière la tartinade épicée La Quercia&aposs &aposNduja Americana (un croisement entre la saucisse épicée et le pâté) font tout leur possible quand il s'agit de leur travail : le mari-et -L'équipe de femmes a appris à faire de la charcuterie traditionnelle tout en vivant à Parme, en Italie.

Kansas -- Graines ensoleillées entièrement naturelles

Clin d'œil à la fleur officielle de l'État, les graines de tournesol All-Natural Sunny sont recouvertes de chocolat au lait et d'un enrobage de bonbon dur. Bonus : ils viennent dans un emballage en forme de fleur.

Kentucky -- Boules de Bourbon Julep à la menthe de Woodford Reserve

Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls est un mélange décadent de deux classiques bien-aimés du Kentucky.

Louisiane -- Écrevisses

L'État récolte environ 95 pour cent des écrevisses du pays, et la Louisiana Crawfish Company expédie les bestioles vivantes ou fraîchement bouillies avec des assaisonnements, des bavoirs et des perles Maris Gras.

Maine -- Whoopie Pie

Les habitants prétendent que le Maine est le berceau de la Whoopie Pie, traditionnellement deux gâteaux au chocolat avec une garniture à la crème moelleuse entre les deux. Wicked Whoopies en propose plus de 25 saveurs, comme la crème de banane et le velours rouge.

Maryland - Gâteau de l'île Smith

Dans les années 1800, les pêcheurs de l'île Smith (située dans la baie de Chesapeake) partaient en mer pendant des mois. Leurs femmes les envoyaient avec un gâteau de Smith Island – 20 couches de gâteau jaune et de glaçage au fudge – comme un rappel de la maison. Commandez-en un auprès de la célèbre (et unique) boulangerie de l'île.

Massachusetts -- Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre

Également connue sous le nom de chaudrée de palourdes de Boston, la chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre mijote dans tout l'État depuis au moins les années 1830 - et tout le monde a une recette préférée. Cette version épaisse et crémeuse comprend des palourdes de l'Atlantique fraîches et décortiquées à la main pour une riche saveur saumâtre.

Michigan -- Hot-dog de Coney Island

Certains historiens disent que le hot-dog de Coney Island, une spécialité de Detroit, a été inventé par des immigrants grecs qui se sont installés ici en passant par New York. Ils ont revisité les saucisses franches qu'ils ont essayées à Coney Island en les garnissant d'un chili sans haricots, de moutarde et d'oignons en dés. L'un des joints les plus anciens expédie des kits complets avec un joli chapeau en papier.

Minnesota -- Doré jaune

Connu sous le nom de "The Land of 10 000 Lakes", le décompte réel de l'état est plus impressionnant : 11 842. Beaucoup de ces eaux abritent le doré jaune, le poisson de l'État connu pour sa chair douce et floconneuse. Commandez des filets frais qui sont pêchés à la main par des pêcheurs tribaux amérindiens et expédiés le jour même.

Mississippi -- Sauce de retour

Un croisement entre la vinaigrette Thousand Island et la rémoulade, la sauce de retour est originaire de Jackson et est devenue une louche locale incontournable pour tout ce qui est frit.

Missouri -- Ravioli grillés

On dit que les raviolis grillés ont été inventés à Saint-Louis lorsqu'un chef a accidentellement fait tomber des raviolis dans une friteuse. Commandez-les auprès d'un favori local sur la Colline, un quartier italo-américain.

Montana -- Sirop de myrtilles sauvages

Les myrtilles poussent partout dans le Montana, et dans une petite cuisine de Bigfork, une entreprise familiale fabrique du sirop de myrtilles sauvages acidulé et sucré en petites quantités. Versez-le sur des crêpes ou utilisez-le dans des vinaigrettes.

Nebraska -- Sandwich Runza

Le sandwich Runza - une poche farcie avec du bœuf haché, du chou, des oignons et des épices - a pris son essor en 1949 lorsqu'un duo frère et sœur a ouvert Runza Drive Inn à Lincoln.

Nevada -- Confiture de cantaloup

Il y a une zone connue sous le nom d'"Oasis du Nevada" où poussent les cantaloups. Et Lattin Farms est célèbre pour une confiture de cantaloup addictive.

New Hampshire -- Bonbons à l'érable

Fuller&aposs Sugarhouse exploite environ 10 500 arbres pour fabriquer du sirop d'érable et des bonbons à l'érable fondants.

New Jersey -- Rouleau de porc

Un rouleau de porc (viande séchée qui pourrait doubler pour le bacon canadien), un sandwich aux œufs et au fromage est un aliment de base du restaurant Jersey. Taylor Ham est la marque originale.


Meilleure croquette entièrement naturelle personnalisée

Ces entreprises adaptent leurs recettes de croquettes entièrement naturelles aux besoins de chaque chien, un peu comme le font les entreprises de produits frais.

Gagnant : examen personnalisé

Tailored a fait ses débuts en mai 2020 avec un service de nourriture pour chiens par abonnement qui ressemble à Puppo et ils personnalisent leurs recettes de croquettes entièrement naturelles pour l'âge, le poids, les allergies, les problèmes de santé de votre animal de compagnie, etc. Nous avons été impressionnés par leur profil et leur quiz sur la santé, qui sont plus détaillés que les autres que nous avons vus.

Leur soutien scientifique, Recettes approuvées par l'AAFCO sont conçus par les plus grands experts en nutrition animale. Ils comprennent des antioxydants pour la santé immunitaire, des probiotiques vivants pour une digestion saine, de la glucosamine et de la chondroïtine pour des articulations et une mobilité saines, et des acides gras oméga 3 et 6 pour une peau saine et un pelage brillant.

Vous pouvez faire un achat unique ou souscrivez à un abonnement. Vous pouvez modifier la taille de votre sac et la fréquence de livraison (toutes les deux à 12 semaines) via votre compte et suspendre ou annuler à tout moment.

  • Trois options de protéines : poulet, agneau et saumon
  • Leur profil de santé de chien est plus détaillé sur les allergies et autres problèmes de santé que tout autre site que nous avons vu.
  • Livraison automatique gratuite que vous pouvez suspendre ou annuler à tout moment
  • L'emballage est recyclable et la pelle est biodégradable
  • 100% garantie de satisfaction
  • Fabriqué aux Etats-Unis
  • Légèrement plus cher par rapport aux autres options de croquettes entièrement naturelles

Prix

Le les prix suivants* sont basés sur un profil mâle de race mixte, âgé d'un an, 38 livres, de taille saine, castré, sans problème de santé ni allergie. Ces prix sont pour leur mélange de poulet (les mélanges d'agneau et de saumon sont plus chers).

  • 20,70 $* pour un sac de 8 lb (approvisionnement d'une semaine)
  • 39,60 $* pour un sac de 20 lb (approvisionnement de 3 semaines)
  • 67,50 $* pour un sac de 40 lb (approvisionnement de 6 semaines)
  • Livraison gratuite

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Critique de Puppo

Offres Puppo croquettes entièrement naturelles et personnalisées pour toutes les sensibilités aux ingrédients que votre chien peut avoir, les facteurs génétiques de la race, les objectifs de bien-être, ainsi que le poids, le niveau d'activité et l'âge. Ils ont trois plans nutritionnels et mdash pour les chiots, l'entretien des adultes et la perte de poids.

Tous Recettes approuvées par l'AAFCO Commencez par la viande comme premier ingrédient et n'utilisez que des ingrédients naturels de la plus haute qualité, ainsi que des vitamines et des minéraux. Et leur profil de santé de chien est plus détaillé que tout autre que nous avons vu (même pour les repas frais). Leur abonnement comprend également des contrôles réguliers de la nutrition et du poids avec leur équipe.

  • Quatre recettes : bœuf, agneau, poulet/dinde, saumon
  • Toutes les recettes sont exemptes de maïs, de blé, de protéines de soja et d'agents de conservation, d'arômes et de colorants artificiels
  • Profil de santé du chien très détaillé, en particulier sur les allergies et autres problèmes de santé
  • Livraison automatique gratuite que vous pouvez suspendre ou annuler à tout moment
  • Garantie de retour à 100 %
  • Fabriqué aux Etats-Unis
  • Vous pouvez voir les différentes recettes qu'ils proposent jusqu'à ce que vous ayez terminé le processus de paiement.
  • Expédié qu'une fois par mois

Prix

Le les prix suivants* sont basés sur un profil mâle de race mixte, âgé d'un an, 38 livres, de taille saine, castré, sans problème de santé ni allergie.

  • 19,75 $*/semaine (79 $/mois) pour les recettes d'agneau et de riz brun, de bœuf et de poulet et de dinde
  • 16,50 $*/semaine (66 $/mois) pour le saumon et les lentilles amplifiées
  • Livraison gratuite

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Le bacon le plus savoureux que vous puissiez vous faire livrer à domicile

1. Fermes de la rivière Snake

Nous avons déjà parlé de Snake River Farms (SRF) et de leur vaste sélection de viandes incroyables.

Spécialisé dans le bœuf et le porc, ce producteur de viande premium a fourni du bacon aux restaurants étoilés Michelin et peut faire de même pour vous.

Leur offre exceptionnelle est du bacon fumé à coupe épaisse, provenant à 100% de poitrine de porc Kurobuta. Pour référence, Kurobuta est au porc ce que Wagyu est au bœuf.

Tous les porcs de Snake River Farms sont élevés dans leur réseau de petites fermes familiales, et SRF s'engage pour le bien-être de leurs animaux. Ils sont également engagés envers la planète, en utilisant des emballages 100% durables qui peuvent même être dissous dans l'eau et utilisés comme excellent aliment pour les plantes.

Donc, si vous aimez votre bacon Kurobuta de qualité supérieure avec un côté respectueux de l'environnement, SRF est l'endroit où commander!

2. Route des Porteurs

Les co-fondateurs de Porter Road, James Peisker et Chris Carter, ont ouvert leur propre boucherie lorsqu'ils en ont eu assez de devoir acheter de la viande congelée de mauvaise qualité.

Ils transforment toujours toute leur viande dans leur état d'origine, le Kentucky, n'utilisent que des fournisseurs locaux et offrent tellement de bons produits de bacon que nous avons dû les répertorier séparément.

Le lard de porc

Issu de porcs d'origine locale et élevés de manière durable, Porter Road conserve son bacon de porc standard avec uniquement du sel, du sucre et du nitrate de sodium, un sel naturel et un antioxydant qui est utilisé pour traiter la viande depuis aussi longtemps que nous la saurons. Ce processus simple fait vraiment briller ce bacon de grande qualité.

Le dos de bacon

Le bacon de dos est parfois connu sous le nom de « bacon anglais » et est la reine des produits à base de porc. Ce bacon à coupe épaisse provient de la longe ou du dos du porc et est semblable au bacon canadien, mais plus épais et moins sucré. C'est parfait pour les sandwichs, avec une tasse de thé, bien sûr.

Le Boeuf Bacon

Qui a dit que le bacon devait provenir de porcs ? Porter Road ne le fait pas, c'est sûr. Leur bacon de bœuf est extrait de l'assiette courte et séché à l'aide de leur technique au nitrate de sodium pour créer une gâterie charnue qui rassemble les meilleures parties du bacon et du steak.

La boîte à bacon

Vous ne pouvez pas décider laquelle des fantastiques offres de bacon de Porter Road vous souhaitez? Eh bien, bonne nouvelle, vous n'êtes pas obligé. La boîte de bacon Porter Road contient quatre types différents d'excellent bacon, y compris ceux que nous avons énumérés ci-dessus, afin que vous puissiez vraiment vous en sortir.

3. Vache de foule

Crowd Cow a figuré sur notre liste des meilleurs steaks par correspondance pour 2020 en raison de la viande fantastique qu'ils fournissent. Si vous êtes préoccupé par ce qui se passe dans votre bacon, alors Crowd Cow est le fournisseur qu'il vous faut, car ils n'utilisent aucun antibiotique, aucune hormone et un régime entièrement végétarien pour les porcs qu'ils élèvent pour le bacon.

L'offre de bacon qui se démarque de Crowd Cow est une boîte de 1 lb de bacon épais savoureux et juteux, parfait pour les sandwichs, comme garniture pour les hamburgers ou, comme le suggère Crowd Cow, les poppers aux jalapenos et au poulet buffalo enrobé de bacon.

4. Fermes Perdues

Perdue Farms fournit de la viande d'excellente qualité depuis plus de cent ans maintenant, et pendant la majeure partie de ce temps, ils ont promu le type de pratiques vertes durables qui commencent seulement à devenir la norme de l'industrie.

Tout le porc de Perdue Farm est élevé sans aucune hormone ni antibiotique. Leur bacon fumé à l'hickory naturel et non traité est conservé sans utilisation de nitrates ou de nitrites et est fumé sur de l'hickory pour une saveur douce et de noisette.

5. Zingerman's Bacon Club

Les Zingerman se présentent comme la « boutique en ligne des gourmands », et leur service d'abonnement au bacon club tient cette promesse.

Des célébrités culinaires comme le chef Michael Symon, l'animateur de ABC’s The Chew, et le chef étoilé Michelin Boob Flay ont été ravis de ce brillant abonnement mensuel au porc.

Le site Web de Zingerman proclame également fièrement que sept végétaliens entiers ont rejoint leur club de bacon jusqu'à présent, aucun d'entre eux ironiquement.

Offrant des abonnements de trois, six et douze mois, le Zingermans Bacon Club livrera chaque mois 2 à 16 onces de bacon artisanal ainsi que des histoires, des histoires et des recettes sur le bacon.

Vous obtenez un nouveau bacon chaque mois et il y a de fortes chances que le jour de livraison de Zingerman devienne votre jour préféré.

Si l'idée de vous faire livrer à votre porte des bacons comme le bacon au genévrier et au thym de Underground Meats, du bacon au duroc fumé au hickory et du bacon fumé au cerisier ne vous excite pas, rien ne le fera!

6. Benton

Benton's est en affaires et fournit du porc de haute qualité depuis 1947, et leur bacon de campagne fumé au hickory montre qu'ils savent ce qu'ils font.

Pour votre argent, vous obtenez quatre paquets d'une livre de bacon de campagne fumé au hickory du fumoir de Benton à Madisonville, Tennessee.

Ce délicieux bacon est séché à la main pendant trois semaines à l'aide d'un mélange exclusif de sel, de cassonade et de poivre noir et fumé pendant trois jours pour une saveur riche et piquante.

7. Ventre tendre

Shannon et Erik Duffy ont fondé Tenderbelly en 2010 parce qu'ils voulaient préparer les meilleurs produits de porc de l'Iowa, et c'est maintenant ce qu'ils font. Tous leurs porcs patrimoniaux sont élevés sans cage dans des fermes familiales. Ils sont nourris avec des régimes entièrement végétariens et ne sont jamais gavés d'antibiotiques.

Cette passion pour l'excellence s'étend également à leur processus de durcissement et de séchage. Ils n'utilisent que les meilleurs ingrédients, y compris le sirop d'érable du Vermont de fin de saison, un mélange exclusif d'épices de spécialité et des baies de genièvre fraîchement moulues.

Le site Web de Tenderbelly regorge de friandises à base de porc, de leur bacon du mois à un abonnement mensuel au bacon.

Si vous voulez les découvrir, nous vous suggérons le pack d'échantillons de bacon gourmet Tenderbelly.

Ce pack vous rapportera quatre paquets de 12 oz de bacon de qualité fantastique. Il comprend leur mélange exclusif de bacon non salé à frotter à sec, leur bacon non salé épicé habanero et leur bacon non salé à frotter à sec sans sucre.

Envelopper le tout

Si vous êtes un fan de bacon et que nous savons que vous l'êtes, n'importe lequel de ces fournisseurs fantastiques sera en mesure de vous offrir certaines des meilleures expériences de bacon que vous ayez jamais vécues.

Alors oubliez les marques de bacon de supermarché ennuyeuses et essayez l'un de ces producteurs de bacon artisanal.

Si vous avez un de ces fournisseurs préféré et que vous souhaitez nous dire pourquoi, ou si vous pensez avoir la recette de bacon ultime et que vous souhaitez la partager avec nous, nous aimerions avoir de vos nouvelles dans le commentaires ci-dessous!

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Pourquoi devriez-vous acheter de la nourriture par correspondance

Une bonne chose à propos de l'achat de produits alimentaires par correspondance, surtout comme cadeaux, est que tout le monde aime manger. De plus, un aliment est le cadeau parfait à acheter pour cette personne difficile à acheter que tout le monde a sur sa liste de courses des Fêtes.

Au cours des dernières années, la tendance croissante des achats alimentaires en ligne s'est traduite par plus d'options. Les entreprises proposant des produits alimentaires par correspondance ne manquent pas à la fois par le biais de catalogues conventionnels et en ligne.

Bien qu'avoir plusieurs options puisse être une bonne chose, voici quelques points à garder à l'esprit lorsque vous achetez de la nourriture en ligne :

  • Boutique, les entreprises spécialisées dans l'alimentation en ligne sont de petite taille et extrêmement axées sur la qualité et l'expérience client
  • Les détaillants en ligne, ou les grandes surfaces, vendent généralement des produits qu'ils ne font pas. Ces détaillants sont le dernier arrêt d'une longue chaîne d'approvisionnement alimentaire, ce qui signifie souvent que la fraîcheur et la qualité sont compromises.

Vous trouverez ci-dessous quelques questions à poser au moment de choisir une entreprise de vente par correspondance d'aliments et de cadeaux dont vous, votre famille, vos amis, vos voisins et tous les destinataires seront ravis.

Depuis combien de temps cette companie existe-elle?

La longévité est importante pour plusieurs raisons. Ici, à Sunnyland Farms, par exemple, nous expédions des cadeaux par correspondance et des colis personnels depuis notre création en 1948. Nous ne sommes pas une entreprise qui fait ses armes sur le nouveau marché de consommation en ligne. Nous faisons cela depuis plus de 70 ans, vous pouvez donc être sûr que nous rencontrons tous les problèmes imaginables. Récoltes courtes, emballages limités, grèves des syndicats de livraison, remorques UPS perdues, nous avons tout vu et réussi à faire parvenir nos colis à nos clients et à leurs destinataires de cadeaux à travers tout cela.

Notre expérience vous permet d'acheter en toute sérénité. Nous garantissons &ldquoOnly les meilleurs produits&rdquo et nous garantissons votre satisfaction. Si vous n'êtes pas satisfait de quelque manière que ce soit, nous vous rembourserons ou remplacerons sans poser de questions. Et avec plus de soixante-dix ans d'expédition directe à nos clients, vous pouvez être sûr que votre colis arrivera au bon endroit au bon moment.

Non seulement vous devez rechercher la longévité, mais vous devez également consulter les avis de l'entreprise au fil du temps pour vous assurer que les clients restent ravis de leurs produits et cadeaux.

Comment le produit est-il présenté ?

La présentation est l'un des aspects les plus importants du don. Rien n'est plus décevant que de découvrir que le produit est très différent en personne qu'en ligne.

Sunnyland Farms propose la quasi-totalité de ses produits dans des emballages cadeaux qui ne manqueront pas d'impressionner. Nous proposons des boîtes-cadeaux, des coffrets-cadeaux et des coffrets-cadeaux pour n'en nommer que quelques-uns. Nous avons également plusieurs merveilleux cadeaux à moins de 40 $ lorsque vous cherchez à offrir de la qualité avec un budget limité.

En plus des présentations de cadeaux, Sunnyland propose également nos Home Box économiques. Ces options d'emballage de base contiennent des produits de la plus haute qualité emballés sans ornements. Les boîtes pour la maison offrent le meilleur produit juste dans un sac en polyéthylène à l'intérieur d'une boîte d'expédition. Cette approche sans fioritures permet à nos clients d'en avoir pour leur argent !

Le cadeau est-il d'une entreprise unique?

Ce qui nous rend uniques, c'est le fait que nous fournissons des cadeaux par correspondance et des produits alimentaires de classe mondiale directement aux consommateurs. Ce qui rend Sunnyland Farms exceptionnel, c'est son patrimoine et ses habitants.

Sunnyland Farms se spécialise dans les noix de pécan et autres noix, bonbons et confiseries. Nous sommes situés au milieu de plus de 1 700 acres de noix de pécan, vous savez donc que nos noix de pécan sont les plus fraîches qui soient. De plus, nous avons notre propre usine de décorticage commerciale, une installation de torréfaction, une cuisine, des entrepôts, des salles d'emballage et des planchers d'expédition. Nous contrôlons chaque partie du processus pour nous assurer que nos normes de qualité sont respectées.

Tout comme nous ne fournissons que la meilleure qualité, nous voulons nous assurer de fournir à nos clients le meilleur service possible. Nos représentants du service client (CSR) suivent un processus de formation intensif et se concentrent pour s'assurer que notre expérience téléphonique est incomparable. Nous améliorons et mettons constamment à jour notre site Web afin de fournir l'expérience la plus transparente possible. Vous avez une idée, n'hésitez pas à nous la faire savoir et si nous l'entendons suffisamment, nous la réaliserons. En fait, certaines de nos meilleures idées viennent de nos clients.

Chez Sunnyland, nous connaissons la vente par correspondance !

Sunnyland Farms est l'une des entreprises les plus expérimentées et nous garantissons que notre qualité est sans égal.

Que vous recherchiez des produits alimentaires de haute qualité pour vous-même ou comme cadeau d'entreprise, cadeau de vacances ou cadeau de fête des mères, soyez assuré que Sunnyland Farms fournit les meilleures noix de pécan et aliments raffinés que vous pouvez commander par correspondance. La meilleure chose à propos de la commande auprès de Sunnyland est que nous n'utilisons que les meilleurs ingrédients afin que vous puissiez être sûr d'acheter des aliments de la plus haute qualité disponible partout.

Nous avons plusieurs des types d'aliments par correspondance les plus appréciés et les plus populaires :

  • Mail Order Pies & ndash Sunnyland & rsquos célèbre Georgia Grove Pecan Pie
  • Fruits en vente par correspondance - Nos fruits secs toujours en saison sont d'une qualité, d'une saveur et d'une fraîcheur inégalées.
  • Meilleurs gâteaux de vente par correspondance - Notre gâteau au rhum croquant et le gâteau au limoncello sont des favoris populaires
  • Desserts par correspondance - Nous avons beaucoup de friandises décadentes pour tous les goûts, des produits de boulangerie aux pacanes confites en passant par les chocolats et les bonbons gastronomiques
  • Noix gastronomiques par correspondance - De nos noix de pécan de Géorgie aux noix de cajou, pistaches, amandes et plus
  • Gâteau aux fruits Gourmet Mail Order - Nous avons de nombreux types différents pour les amateurs de gâteaux aux fruits : clair, foncé et sans gluten
  • Mail Order Healthy Snacks - Les noix et les noix de pécan crues et non salées de Sunnyland sont les plus saines et les plus savoureuses ici (en savoir plus sur la nutrition des noix et des noix de pécan ici)
  • Meilleures collations par correspondance - Nos noix mélangées sont les meilleures et les plus fraîches que vous puissiez trouver. Attention, ils créent une dépendance !

Nous aimons l'opportunité de vous aider avec vos besoins à l'avenir et de vous accueillir dans la famille Sunnyland. Achetez nos noix et nos aliments frais et gastronomiques dès aujourd'hui.


La meilleure partie de la campagne (la nourriture !) revient à la maison

En passant commande, un journaliste politique continue de déguster ses plats préférés des quatre coins du pays.

Cela a commencé le jour de mon anniversaire. J'ai reçu, le même jour béni d'avril, un paquet de côtes levées du restaurant Memphis Central BBQ, gracieuseté de mon frère et de ma belle-sœur, et une boîte de barbecue de l'Est de la Caroline du Nord et de chiots hush du Kings BBQ Restaurant, par chemin de mes parents.

C'est à ce moment-là que j'ai compris comment recréer ce qui était autrefois l'une des meilleures parties de mon travail – et que j'ai essayé de rendre la vie un peu plus lumineuse en cette période de confinement à domicile.

Nous avons eu de la chance. Ma femme et moi sommes en bonne santé, financièrement en sécurité et ne supportons que les reproches compréhensibles d'une adolescente qui s'est vu refuser les plaisirs printaniers de sa dernière année.

But my life as a New York Times political reporter has changed drastically with the coronavirus outbreak. After covering the Michigan primary in early March, I had to forsake the campaign trail for my home in Northern Virginia. And for a while that meant going without one of the privileges of covering a presidential race: sampling, and sampling some more, the local delicacies.

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Many of us are refashioning how we work. That’s a little easier in a job where the main tool of one’s craft is the phone. Yet I had concluded that my days of sitting down with friends and colleagues over a pork tenderloin sandwich in Iowa or a cone of black raspberry from Graeter’s, in Ohio, had been put on ice.

I didn’t know how literal my conclusion would turn out to be.

Thanks to the power of dry ice and a seven-year-old company called Goldbelly, I’ve been enjoying wings and pizza from Buffalo, bagels from Manhattan, cheese steaks from Philadelphia, brisket from Kansas City, and those ribs and hush puppies for nearly a month.

No, that is not all I have eaten — my Louisiana-born wife, Betsy, is a talented cook — and yes, there has been some exercise. But after being so impressed by how well those wet ribs from Memphis and the vinegar-infused barbecue from Kinston, N.C., held up in transit, I checked out the Goldbelly website, which my brother and parents had used to send me the goods.

Betsy and I have experimented some with mail-order food, but let’s just say that with some exceptions — looking at you, Jack Stack Barbecue — it did not often arrive in optimal condition.

Because of the speed between preparation and arrival, usually about two days, Goldbelly was different. The New York City-based service has effectively allowed just about any local restaurant in the United States to deliver its food, frozen, anywhere in the country. And few businesses need more help these days than independent restaurants.

The restaurants prepare, package and directly ship the food via the Postal Service or a parcel company, and pay Goldbelly an undisclosed fee for taking the order, processing the payment and other services. (You’ll pay a little more if you live in Alaska or Hawaii you can’t receive packages at a post office box and the company isn’t yet sending meals overseas.)

So, after that birthday bacchanal, I went a little crazy. I started phone conversations with sources by asking if they had tried long-distance food delivery. Scrolling through the state-by-state restaurant map on the Goldbelly site, I reveled in memories of meals past, and ordered dishes from places I had been planning to visit. A few days later, there were two stacks of boxes, piled three high, outside our door.

For the most part, the dishes come already prepared this is not a gastronome’s version of Ikea, with assembly required. You can defrost, heat up and eat the food immediately — or throw it in the freezer.

What to Cook Right Now

Sam Sifton a des suggestions de menus pour les prochains jours. There are thousands of ideas for what to cook waiting for you on New York Times Cooking.

    • Do not miss Yotam Ottolenghi’s incredible soba noodles with ginger broth and crunchy ginger. for fungi is a treat, and it pairs beautifully with fried snapper with Creole sauce.
    • Try Ali Slagle’s salad pizza with white beans, arugula and pickled peppers, inspired by a California Pizza Kitchen classic.
    • Alexa Weibel’s modern take on macaroni salad, enlivened by lemon and herbs, pairs really nicely with oven-fried chicken.
    • A dollop of burrata does the heavy lifting in Sarah Copeland’s simple recipe for spaghetti with garlic-chile oil.

    Some dishes hold up better than others.

    The Everything bagels from Ess-a-Bagel in Midtown Manhattan were superb, the chive cream cheese they sent along even better, and both stayed tasty even after a few weeks. Those wings from Bar Bill Tavern, outside Buffalo, were still nice and crispy, even after being frozen. (Use the oven, not the microwave, to reheat them.)

    The cheese steaks from Jim’s Steaks in Philadelphia? Pretty good the day they arrived, but it turns out that Cheez Whiz doesn’t age like Camembert.

    Goldbelly also isn’t cheap. Want eight chicken biscuits from the glorious Sunrise Biscuit Kitchen in Chapel Hill, N.C.? That will run you $109 (which includes shipping and postage).

    And eating a lobster roll sent from Eventide, in Portland, Maine, just isn’t the same if you’re not within sniffing distance of the sea.

    Then there’s the fact that you’re giving a portion of your money to a middleman instead of handing it all to needy restaurants (although some mom-and-pops wouldn’t be making cash from mail order at all because they couldn’t do it without help).

    Worst of all, while Goldbelly can send you just about any local food — even cheese steaks “Whiz wit,” as they say in Philly — they can’t deliver your friends. The best part of campaign-trail meals (besides the sheer gluttony) are the people who join you.

    Those feelings of nostalgia for noshes past prompted memories of who I was with when I bent an elbow over, say, the pork and broccoli rabe at Tommy DiNic’s in Philadelphia, or a bowl of clam chowder at Neptune Oyster in Boston.

    Some of my most cherished times on the road took place when the food was nothing to, well, write in the Times Food section about.

    A late-night stop in Jacksonville, Fla., with two Waffle House first-timers comes to mind, as does the New Year’s Day brunch I once had in Des Moines, where the omelet I wolfed down was far less memorable than the journalist at our four-top whom I would later marry.

    This is all to say that the fatty brisket at Terry Black's Barbecue, in Austin, Texas, isn’t the only craving I’ve had.

    The wistfulness may also owe to the Americana-infused music Betsy and I have been listening to in self-isolation: In another attempt to recreate life on the road, we play “City of New Orleans,” the Willie Nelson version, followed by Kris Kristofferson’s “Me and Bobby McGee” while washing dishes each night.

    Thinking of friends and colleagues, I began to wonder how much they missed the taste of the road, or of their hometowns. So back on Goldbelly I went. And again, I got carried away: Key lime pies, gumbos, pimento cheese and some more of that black raspberry ice cream from Ohio. (Really, you’ve got to try it.)

    This time, though, the reward was sending a surprise to some of the people I miss.

    It’s not the same as putting down a few bratwursts and beers with them — as we hopefully still will at the Democratic National Convention planned for Milwaukee this August.

    But it brought back some great memories, and made the social distance a little less distant.


    17. Freshology

    Perfect for: Fans of perfect portions.

    Détails: Freshology offers four different meal programs: Balance, Balance D (a doctor-approved plan for diabetics), Keto-Carb30 (for those looking to cut carbs and supercharge weight loss), and Vegetarian. Each of them provides portion-controlled, made-just-before-shipping meals with lots of fruits, vegetables, and proteins. Nothing is frozen. Chefs prepare the meals up to a certain degree of cooking, then you pop them in the microwave at home to finish them off. Freshology also helps you better understand portion sizes. Because everything is perfectly portioned, it’s a good reminder that muffins probably shouldn’t be the size of softballs and that a serving of pizza does not equal a third of a large pie.


    Voir la vidéo: Visite de lentreprise DENEL: Un fleuron martiniquais de lindustrie agroalimentaire (Septembre 2021).