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Pudding au fromage Telemea, corn flakes et fromage

Pudding au fromage Telemea, corn flakes et fromage

C'est un réseau que je recommande à tout le monde, surtout aux enfants, ça peut être fait sucré ou salé au goût de chacun :) on a adoré, surtout mon nain.

  • 250 gr de flocons de maïs
  • 450 télémea de vaches
  • 750 ml de lait
  • 100 gr de sucre
  • 3 sucre vanillé
  • une essence de vanille
  • 3 oeufs
  • 30 gr de beurre
  • 80 gr de fromage râpé

Portions : 10

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Pudding aux corn flakes et fromage télémea :

Faire bouillir le lait avec 80 g de sucre dans un bol plus grand, et quand il a commencé à bouillir, retirer du feu et ajouter les corn flakes, l'essence de vanille et le télémeau bien concassé.

Bien mélanger et placer la composition ainsi obtenue dans un plateau graissé avec du beurre puis mettre au four à une température plus élevée et laisser reposer 10 minutes.

Pendant ce temps, mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé comme pour l'omelette.Après avoir sorti la plaque du four, verser les œufs sur la composition et saupoudrer de fromage râpé, puis laisser au four jusqu'à coloration.