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Tacos rock

Tacos rock

Pour les amateurs de tacos, il s'agit parfois de choisir entre rester en bonne santé et se faire plaisir. Un repas uniformément équilibré, il est chargé de graisses saines, de protéines maigres et de glucides complexes.

Remarques

Lisa Consiglio Ryan est conseillère en santé certifiée et fondatrice de Conceptions de santé entière.

Ingrédients

  • Une boîte de 15 onces de pois chiches, rincés
  • 1 sachet d'assaisonnement pour tacos, de préférence Simply Organic
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 4 coquilles à tacos
  • Tomates hachées, pour la garniture
  • Mesclun, pour garnir

Portions4

Calories par portion243

Équivalent folate (total)65µg16%


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