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Crème brulée

Crème brulée

Faire bouillir le lait, ajouter la vanille et le sucre, laisser refroidir.

Bien battre les œufs et les ajouter au lait réfrigéré.

Ensuite, j'ai utilisé des petites formes pour le pudding.Mettre une cuillerée de sucre et une goutte d'eau.Laisser fondre jusqu'à ce qu'il caramélise.

Remplir de lait + œufs.Laisser au four pendant 30-40 minutes.(étant de petites formes, cuire plus rapidement)

Une fois prêts, ils sont refroidis et conservés au réfrigérateur pendant quelques heures.

Sortez-les, retournez-les dans l'assiette et.... Dégustez ! :)



Vidéo: Paahtovanukas eli Crème caramel. الفلان أو الكريم كراميل (Septembre 2021).