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Pudding au poulet et aux légumes

Pudding au poulet et aux légumes

Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée selon les instructions sur l'emballage et les égoutter.

Lavez le blanc de poulet, coupez-le en petits cubes, assaisonnez de sel et de poivre et faites-le revenir dans 30 ml d'huile.

Battre les œufs et mélanger avec la crème sure et le lait.L'oignon émincé et la carotte râpée laisser mijoter environ 5 minutes dans une poêle en téflon avec un couvercle dans 50 ml d'huile et un peu d'eau. Ajouter les légumes surgelés, saler au goût et un peu plus d'eau, couvrir avec un couvercle et maintenir sur le feu jusqu'à ce que l'eau baisse et que les légumes soient tendres. Ensuite, la viande frite et le bouillon sont mis dans la poêle, sur les légumes, pendant quelques minutes.

Dans un grand bol mettre les pâtes cuites, verser dessus les légumes et la viande de la poêle, ajouter le basilic et l'estragon au goût et bien mélanger.

Le mélange résultant est placé dans un plat résistant à la chaleur graissé avec du beurre et la composition est versée avec des œufs. Déposez dessus quelques tranches de tomates et râpez le fromage.

Mettre le plat au four pendant env. 35 minutes.


Pudding au poulet et légumes - un plat simple, mais très savoureux et juteux !

Le "Pudding au poulet et légumes" est une recette idéale pour le déjeuner ou le dîner. Ce plat est préparé à partir d'ingrédients peu sophistiqués, il est incroyablement savoureux, très crémeux et juteux. En moins d'une heure, vous aurez un dîner délicieux et copieux sur la table, et la famille sera ravie. Dégustez ce pudding d'exception !

Ingrédients

Méthode de préparation

1. Faites bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit prêt.

2. Laissez refroidir le filet et coupez-le en cubes.

3. Épluchez tous les légumes. Couper l'oignon en lanières, le poivron - en dés, le céleri - en morceaux.

4. Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive, puis le poivron et le céleri.

5. Mélangez les légumes avec le filet de poulet, assaisonnez de sel et de poivre, placez la table dans un plat allant au four.

6. Battre l'œuf avec le lait et le fromage et verser le mélange dans le moule, saupoudrer sur le fromage râpé.


Pouding aux légumes

Couper la courgette et la carotte en fines lamelles, à l'aide d'un couteau à légumes. Les tomates sont coupées en rondelles.

Chaque lanière de courgette et de carotte est roulée et disposée dans le plat allant au four.

Des tranches de tomates sont disposées sur le bord du bol.

Dans un bol, battre les œufs avec la crème sure, ajouter le fromage râpé et le sel.

Le mélange obtenu est versé sur les légumes et saupoudré d'ail. Cuire le pudding au four pendant 25-30 minutes, à une température de 180 degrés.


Ingrédients pour la recette du pudding ou de la tarte à la citrouille au fromage

-400 g de fromage frais ou urda

-200 g de fromage, télémea séché ou parmesan râpé

-2-3 feuilles de menthe (facultatif)

-1-2 gousses d'ail (facultatif)

Cette recette est également très bonne pour différents régimes : diabète, hypertension artérielle (sans sel), obésité (Rina, Dukan, Keto), maux d'estomac (sans sel ni poivre), pour les personnes allergiques au gluten et hellip.

Je vous invite à voir comment il est préparé dans la version vidéo ci-dessous.

N'oubliez pas d'utiliser l'ingrédient secret : saupoudrer abondamment avec amour et avec 2-3 sourires.

Je vous attends toujours chez moi, pour cuisiner ensemble des plats simples et savoureux. Vous pouvez toujours me trouver ici, à portée de clic & # 128578


Pudding de poitrine de poulet aux légumes - un déjeuner savoureux, très parfumé et juteux!

"Pudding de poitrine de poulet et légumes" est une recette délicieuse, savoureuse et cohérente et a fière allure. Le pudding est préparé à partir de plusieurs couches de poitrine de poulet, d'aubergines, de tomates, d'ail, de verdure et recouvert de fromage.

C'est un excellent plat avec une combinaison harmonieuse, qui ne nécessite pas de garnitures, de salades ou de sauces - un choix idéal pour le déjeuner ou le dîner. Dégustez avec plaisir ce pudding extrêmement savoureux et juteux !

Ingrédients

-sel, poivre noir et poivre rouge - au goût

Méthode de préparation

1. Lavez les aubergines, séchez-les et coupez les queues. Coupez l'aubergine en tranches fines, mettez-les dans un bol, salez et laissez reposer 20-30 minutes. Égoutter le jus restant.

2. Lavez le filet de poulet, séchez-le bien et coupez chaque morceau en 4 parties. Mettez les morceaux de poulet dans un sac (ou entre 2 couches de film alimentaire) et battez-les au marteau. Assaisonnez-les un peu de sel et de poivre.

3. Lavez les tomates, séchez-les et coupez-les en tranches.

4. Pelez l'ail et hachez-le finement.

5. Lavez les légumes verts, séchez-les et hachez-les finement.

6. Râpez le fromage.

7. Faites chauffer un peu d'huile dans la poêle, placez les tranches d'aubergine et faites frire 2-3 minutes de chaque côté. Retirez l'aubergine sur une serviette en papier pour absorber l'excès d'huile.

8. Beurrer un moule à manqué et y déposer une couche d'aubergines, légèrement empilées les unes sur les autres.

9. Placez les filets de poulet battus sur le dessus, puis une autre couche d'aubergine et une couche de viande.

10. Placez les tranches de tomates, assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre, saupoudrez d'ail haché et de verdure. Saupoudrer le fromage dessus.

11. Placez la forme dans le four préchauffé à 180 degrés et faites cuire pendant 20-25 minutes. Sortez le pudding du four, laissez refroidir 10 minutes et servez avec plaisir.


La recette chinoise de poulet épicé aux noix de cajou est beaucoup plus facile à préparer que vous ne le pensez. Rapidement et sans effort, vous préparez un déjeuner unique et délicieux que vous pourrez déguster aussi bien chaud que froid. Vous avez besoin d'ingrédients clés et d'une envie de quelque chose de nouveau et de savoureux.

1. Préparez les ingrédients

  • Essuyer avec une serviette absorbante et couper en cubes de 1,5 & # 8211 2 cm 450gPoitrine de poulet LaProvincia et le mettre dans un bol.
  • Nettoyer et trancher finement 3 gousses d'ail .
  • Couper en gros morceaux 1 piment fort séché.
  • Couper en morceaux de 2 cm 3 grosses branches d'oignons verts.

2. Cuire à feu vif

  • Mettez une poêle wok sur le feu ou une poêle normale de taille moyenne et ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol .
  • Lorsque la poêle est chaude, placez l'ail émincé et le piment fort haché.
  • Chauffer à feu vif. en remuant continuellement la casserole pendant 30 secondes. Attention à ne pas brûler l'ail car il devient amer.
  • Ajouter la poitrine de poulet en dés, 50 ml d'eau et continuer à remuer ou remuer dans la poêle pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit pénétré.
  • Ajouter 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres, 1 cuillère à soupe de sauce soja, ½ cuillère à café de sel et cuillère à café de sucre.
  • Remuer quelques secondes puis ajouter les oignons verts hachés et 150 g de noix de cajou.
  • Gardez la casserole sur le feu pendant encore 2 minutes et retournez le plat sur une assiette.
  • Super appétit !

Difficulté à se préparer

La recette chinoise de poulet épicé aux noix de cajou a un faible degré de difficulté. Vous n'avez besoin que de quelques outils :

  • déchiqueteuse,
  • couteau,
  • wok ou poêle normale,
  • 2 assiettes de service.

Recette du jour : Pudding aux légumes mexicains et poulet

Une recette savoureuse pour Pudding avec légumes mexicains et poulet à partir de : sauce enchilada, haricots, oignons, poivrons, huile d'olive, cumin, piments forts, sauce tabasco, crème sure, poulet, oignon mozzarella.

Pudding aux légumes mexicains et poulet

Ingrédient:

  • 1 boîte de sauce enchilada
  • 2 boîtes de haricots Pinto (ou haricots en conserve)
  • 1 gros oignon, haché
  • 1 poivron vert, coupé en cubes
  • 2 cuillères à café d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de cumin
  • cubes de piments verts
  • 1-3 cuillères à soupe de sauce Tabasco (facultatif)
  • 3/4 tasse de crème sure
  • 4 tasses de cubes de poulet bouillis
  • 1/2 tasse d'oignons verts émincés
  • 2 chiens mozzarella

Mode de préparation :

Préchauffer le four à 190°C. Mettre la sauce enchilada dans une petite casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

Pendant que la sauce bout, placez les deux boîtes de haricots Pinto dans une passoire placée dans l'évier et rincez bien à l'eau froide jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mousse. Puis laissez égoutter.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et incorporez l'oignon et le poivron et faites cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir, environ 5 minutes. Ajouter le cumin et les haricots et cuire environ 3-4 minutes.

Dès que la sauce enchilada a réduit sa quantité et épaissi, mettez-la dans un bol pour qu'elle refroidisse. Ajouter les piments forts. Goûtez le mélange pour voir si vous souhaitez éventuellement ajouter de la sauce Tabasco.

Après refroidissement, ajoutez la crème, les dés de poulet et les oignons verts hachés.

Dans un plat résistant à la chaleur, vaporisez de l'huile, étalez la moitié du mélange de haricots pinto au fond du bol, suivi d'une couche de la moitié du mélange de sauce au poulet.

Saupoudrer 1 tasse de mozzarella râpée sur le mélange de sauce au poulet. Répétez avec une autre couche de haricots pinto, de sauce au poulet et de fromage. Cuire au four environ 30 minutes, laisser reposer environ 10 à 15 minutes avant de couper, puis servir.


Bonsoir chers amis Panacris) Oui, je sais que nous jeûnons, mais nous n'avons pas encore atteint ce niveau) Je vous apporte une recette de la catégorie, tout change, rien n'est jeté) Après une inspection : D, par le réfrigérateur et le garde-manger, j'ai rassemblé plein d'ingrédients pour un magnifique pudding apéritif) Alors le froid est revenu, j'ai relâché les boutons) Augmentation et bon appétit ! ) Je me suis retrouvée mal à l'aise avec la moitié d'un blanc de poulet, du poulet sur la bouteille samedi, alors j'ai planté un tac, pac, un apéritif au goût des cerfs-volants.

Hacher la poitrine de poulet, l'oignon et l'ail vert et les mettre dans un grand bol.

Hacher ensuite les branches de céleri, les poireaux et les piments kapia, qui sont ajoutés par-dessus les autres ingrédients. Les champignons Shimeji (je les ai découverts l'autre jour et j'en suis tombé amoureux!), Sont lavés, laissés entiers et ajoutés au bol de la pièce. Râpez le télémeau et le fromage, puis disposez-les sur la viande et les légumes. Ajouter les œufs, la fécule et assaisonner avec du sel, du poivre et des légumes verts. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient incorporés et un mélange homogène est obtenu. Dans un plat plus grand, ou deux plus petits, tapissé d'une feuille de papier sulfurisé, ajouter le mélange ci-dessus, décorer avec des tomates cerises au goût, puis cuire au four préchauffé à 200 degrés (feu moyen, pour les fours à gaz !) env. 25 minutes. Le pudding est servi chaud ou froid, selon les goûts de chacun. Augmentation et bon appétit !

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