Dernières recettes

Les collations les plus faciles et les plus fromagères du Super Bowl jamais

Les collations les plus faciles et les plus fromagères du Super Bowl jamais

Soyez le MVP culinaire de votre soirée Super Bowl avec ces collations maison rapides, faciles et au fromage

Nous pensons avoir la combinaison gagnante quand il s'agit de manger les jours de match - facile et ringard.

Il n'y a rien de tel qu'une journée de match, des heures passées à se détendre avec des amis, à encourager votre équipe préférée - et à vous frayer un chemin à travers ce qui ressemble à un terrain de football de délicieux plats réconfortants. À partir d'épicé, garni de cheddar le Chili Con carne aux ailes chaudes sucrées et fumées avec une sauce au céleri et au fromage bleu, le jour du match est autant une question de manger que de football. Et le dimanche du Super Bowl ne fait pas exception ; En réalité, le seul jour où nous mangeons plus que nous ne le faisons le dimanche du Super Bowl est le jour de Thanksgiving.

Cliquez ici pour voir les collations les plus faciles et les plus fromagères du Super Bowl (diaporama)

Le seul problème? Toute cette nourriture incroyable doit venir de quelque part. Que vous organisiez une fête du Super Bowl cette année ou que vous vous rendiez chez un ami pour regarder le grand match, il y a de fortes chances que vous ayez besoin de préparer au moins un délicieux plat qui plaira à tout le monde. goûter.

Nous pensons que nous avons la combinaison gagnante en ce qui concerne les repas du jour du match : des collations chargées de fromage fondu et gluant (parce que, sérieusement, qui n'aime pas le fromage ?) facile à faire (pour que vous n'ayez pas à passer une journée de jeu dans la cuisine). Alors, évitez le sac de croustilles et de trempette achetée en magasin cette année; soyez le MVP culinaire de votre fête du Super Bowl avec ces collations maison rapides, faciles et au fromage.


(Crédit : Haricots BUSH'S)
Il y a de fortes chances que vous ayez au moins une boîte de haricots chili quelque part dans votre garde-manger. Prenez-le, ajoutez du fromage cheddar, des tomates en dés et des poivrons hachés et vous obtiendrez une trempette queso super crémeuse et délicieuse en moins de 10 minutes. Cliquez ici pour la recette.


(Crédit : Haricots BUSH'S)
Même la trempette aux haricots se métamorphose rapidement et au fromage pour le dimanche du Super Bowl. Garnissez ces haricots au fromage de crème sure et servez-les avec des croustilles pour une collation parfaite le jour du match. Cliquez ici pour la recette.

Kristie Collado est la rédactrice en chef de The Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @KColladoCook.


Les 25 meilleurs apéritifs de Costco

Votre soirée de visionnage du Super Bowl Besoins ces crevettes panko, d'accord ?

Pour la plupart des gens, le dimanche du Super Bowl est une question de football. De mon côté, je suis prêt à admettre que je me soucie très peu des 49ers de San Francisco ou des Chiefs de Kansas City, et je suis beaucoup plus intéressé par ce qui est au menu de ce Super Bowl LIV. En règle générale, les tartinades du Super Bowl concernent uniquement les plats réconfortants et les amuse-gueules, et les hors-d'œuvre du Super Bowl chez Costco sont un must. Que vous organisiez une fête et que vous regardiez environ quatre heures de collations et de repas non-stop de la part de vos invités, ou que vous organisiez une réunion virtuelle avec votre propre assiette de nourriture, vous voudrez avoir un écart plein de variété et saveur.

Si et quand l'apocalypse zombie se produira, je ferai de mon mieux pour amener ma famille à Costco. Je suis presque sûr que nous pourrions vivre là-bas pendant quelques décennies, car chaque magasin contient une quantité absurde de nourriture et tout est de taille unique : énorme. Heureusement, la qualité correspond généralement à la quantité, et vous en avez pour votre argent.

Ajoutez quelques-uns de ces articles à votre liste de courses lors de votre prochaine course Costco, et je suis très confiant que votre fête du Super Bowl sera un succès. Les prix peuvent varier selon l'emplacement et si vous utilisez un service de livraison comme Instacart.


Ces collations de dernière minute feront croire à vos amis que vous êtes un foutu chef

Il n'y a rien de tel que le sentiment glorieux de contrôle absolu qui accompagne l'organisation d'une fête. Vous choisissez la liste des invités, choisissez la liste de lecture (nous ne parlons pas du smelectric shlide ici) et servez des collations de fête que vous voulez vraiment manger. Même si vous préparez un shindig qui dépasse Zoom avec plus de 10 têtes présentes, vous devez quand même vous mettre au travail ! Vous voulez qu'il semble comme

Sacrifier le temps passé sur vos collations n'équivaut pas à sacrifier la saveur. Vos invités vérifieront ce fait une fois qu'ils verront tous vos

. Les bouchées de brie cuites au four peuvent crier "cela a pris 87 heures à faire", mais en réalité, vous venez de mélanger quelques ingrédients pour créer une délicieuse gâterie.

Un autre conseil de pro : tout le monde suppose que les œufs à la diable sont de fantaisie, mais ils ne savent pas que vous avez vraiment simplement mélangé quelques épices avec des jaunes d'œufs durs et que vous les avez mis dans un œuf tranché.

Alors au lieu de paniquer, passez plus de temps à organiser votre lewk et cette liste de lecture de fête. Ensuite, vous pouvez préparer ces friandises de dernière minute avec une poignée d'ingrédients environ une heure avant le début de votre fête. (Que ce soit virtuel ou à la maison avec votre fam-bam).


27 collations saines du Super Bowl dont vous aurez envie le reste de l'année

Il y a quelque chose à regarder des athlètes en sueur le réserver sur un terrain qui vous donne envie de consommer autant de calories que possible. Ces recettes faciles sont la preuve que vous pouvez avoir vos collations délicieuses et saines du Super Bowl et les manger aussi.

Vos peaux de pommes de terre chargées standard viennent de recevoir une mise à niveau nutritionnelle avec des patates douces, des poitrines de poulet sans peau et des épinards. Qui savait que vous pouviez mettre autant de bonté au fromage dans une bouchée savoureuse ?

Par portion : 171 calories, 3 g de matières grasses (3 g saturées), 19 g de glucides, 4 g de sucre, 209 mg de sodium, 3 g de fibres, 12 g de protéines

Vous aimez la cuisine grecque ? La cuisine mexicaine aussi ? Rendez le jour du match encore plus savoureux avec ce combo satisfaisant des deux cuisines. Il ajoute de la feta, des olives et des tomates pour une version grecque d'un classique mexicain.

Par portion : 326 calories, 14 g de matières grasses (8 g saturées), 47 g de glucides, 5 g de sucre, 803 mg de sodium, 3 g de fibres, 13 g de protéines

La clé pour que les invités affamés mangent pratiquement n'importe quoi, même des super céréales saines comme le quinoa et les mdashis pour les déguiser en pizza. Ajoutez une cuillerée de fromage végétalien de votre choix et faites griller pour une croûte parfaitement croustillante.

Par portion : 42 calories, 1 g de matières grasses (5 g saturées), 8 g de glucides, 2 g de sucre, 131 mg de sodium, 2 g de fibres, 2 g de protéines

Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une poignée de noix (ou deux ! Ou trois !) pour aider à absorber l'alcool. Oubliez les trucs ensachés de l'épicerie et cette version thaïlandaise est si délicieuse que votre invité la mangera par poignée.

Par portion : 230 calories, 17,5 g de matières grasses (4 g saturées), 11,5 g de glucides, 3,5 g de sucre, 100 mg de sodium, 2 g de fibres, 6,5 g de protéines

Les chips et la trempette sont tous amusants et amusants jusqu'à ce que vous attrapiez quelqu'un avec une double trempette froide. Ne vous inquiétez plus avec ces petites bouchées de délices qui contiennent une dose de légumes verts sains pour renforcer votre système immunitaire.

Par portion : 132 calories, 10 g de lipides (2 g saturés), 6 g de glucides, 1 g de sucre, 245 mg de sodium, 1 g de fibres, 3 g de protéines

Les nachos sont toujours un excellent ajout au menu lorsque vous nourrissez une foule bruyante et tapageuse. Mais cette prise, qui met en vedette le vert feuillu préféré de tout le monde, est une version plus saine de la collation classique du Super Bowl.

Par portion : 209 calories, 5,5 g de matières grasses (3,5 g saturées), 34 g de glucides, 3 g de sucre, 69 mg de sodium, 7 g de fibres, 9 g de protéines

Le talonnage est un marathon, pas un sprint. C'est pourquoi vous avez besoin du mélange naturellement sucré de poudre de protéine de chocolat, de noix de coco râpée, de dattes et de noix de pécan pour maintenir votre niveau d'énergie tout au long de la soirée.

Par portion : 250 calories, 14 g de matières grasses (4 g saturées), 31 g de glucides, 21 g de sucre, 20 mg de sodium, 5 g de fibres, 7 g de protéines

Le jour du match est généralement consacré à la viande. Mais si vous n'êtes pas un mangeur de viande (ou n'essayez pas de réduire), vous adorerez cette version végétalienne d'une gâterie de restauration rapide digne d'une envie irrésistible.

Par portion : 331 calories, 8 g de matières grasses (2 g saturées), 47 g de glucides, 3 g de sucre, 315 mg de sodium, 4 g de fibres, 20 g de protéines

Les beignets, comme leur cousine les frites, sont une collation délicieusement croustillante. Mais cette interprétation plus saine se faufile dans une dose supplémentaire de fibres grâce aux haricots et aux protéines du fromage.

Par portion : 213 calories, 13 g de lipides (6 g saturés), 14 g de glucides, 1 g de sucre, 331 mg de sodium, 2 g de fibres, 11 g de protéines

La coriandre, la levure nutritionnelle, l'ail et le poivre de Cayenne sont les meilleures choses qui puissent arriver aux pommes de terre le jour du match. Si s'en gaver était un sport, je serais un olympien.

Par portion : 64 calories, 0 g de matières grasses (0 g saturé), 13 g de glucides, 1 g de sucre, 225 mg de sodium, 2,5 g de fibres, 3 g de protéines

Souvent imitée mais jamais dupliquée, cette recette se rapproche le plus étrangement du Chic-fil-A. Fabriqué avec de la poitrine de poulet sans peau et désossée, des blancs d'œufs et du lait écrémé. vous obtenez beaucoup de protéines de remplissage.

Par portion : 319 calories, 7,5 g de matières grasses (2 g saturées), 28 g de glucides, 4 g de sucre, 859 mg de sodium, 7 g de fibres, 33 g de protéines

Que vous aimiez &lsquoem doux ou épicé, il est sûr de dire que ces tacos remplis de protéines et de légumes seront le tac&rsquoo de la ville.

Par portion : 115 calories, 2,5 g de matières grasses (0,5 g de matières grasses saturées), 5 g de glucides, 2,5 g de sucre, 240 mg de sodium, 1,5 g de fibres, 14 g de protéines

Plutôt que d'être frits, ces bâtonnets de mozzarella sont cuits avec une nuance parfaite de brun doré. Mais ils sont tout aussi délicieux trempés dans une sauce marinara maison.

Par portion : 87 calories, 5 g de matières grasses (3 g saturées), 3,5 g de glucides, 0 g de sucre, 167 mg de sodium, 0 g de fibres, 8 g de protéines

Ces gâteries saines du Super Bowl tirent leur douceur naturelle des dattes et du sirop d'érable, avec une touche rafraîchissante d'agrumes à chaque bouchée.

Par portion : 143 calories, 9,5 g de matières grasses (3,5 g saturées), 14 g de glucides, 9 g de sucre, 6 mg de sodium, 3 g de fibres, 3 g de protéines

Le plus sain ? Maintenant, c'est un grand nom à la hauteur. Mais étant donné que sa liste d'ingrédients se compose de farine de lin moulue, de graines de lin, de quinoa, de haricots blancs, de miso et de farine de riz brun, ils pourraient bien être le moyen le plus sain de céder à cette envie que vous avez depuis l'école primaire.

Par portion : 108 calories, 3 g de matières grasses (1 g saturées), 15 g de glucides, 1 g de sucre, 133 mg de sodium, 5 g de fibres, 6 g de protéines


Migraine

Shutterstock

Bien que votre tête puisse vous faire mal à cause de la perte d'argent dans le pool de bureaux virtuels, il est également possible qu'une consommation excessive d'alcool soit à l'origine de vos maux de tête ou de vos migraines.

"Pour les personnes sensibles aux sulfites, même un demi-verre de vin peut provoquer des effets secondaires désagréables, comme des maux de tête, des étourdissements ou même de l'urticaire et des démangeaisons", déclare Gorin. Bien que les déclencheurs varient d'une personne à l'autre, l'American Migraine Foundation répertorie les édulcorants artificiels, le chocolat, les viandes transformées et les aliments contenant du MSG (comme la restauration rapide et les frites), l'histamine (pensez aux viandes fumées) et la tyramine (fromages vieillis, pepperoni, et salami), ainsi que le vin rouge et la bière comme principaux contrevenants.

De plus, une étude de 2016 publiée dans le Journal américain de santé publique montre que le risque de maux de tête augmente lorsque l'apport en sodium augmente. Consommer une abondance de sodium peut élever la tension artérielle, ce qui peut, à son tour, causer des maux de tête.

Échange simple du Super Bowl : "Si vous êtes déterminé à boire du vin mais que vous avez une sensibilité aux sulfites, il est préférable de choisir des options à faible teneur en sulfites telles que le vin biologique, durable ou biodynamique", dit-elle. « En outre, envisagez d'échanger une ou deux de vos boissons alcoolisées contre de l'eau gazeuse. Non seulement cela vous aidera à vous hydrater, mais cela vous aidera également à avoir moins la gueule de bois le lendemain. »

Une autre idée? Envisagez de donner Drop It! à essayer : un produit portable qui élimine les sulfites et les tanins du vin qui causent des maux de tête sans en altérer la saveur.


Les meilleures idées de nourriture pour le Super Bowl pour 2021

JEU CLASSIQUE Trempette à l'oignon français (avec une garniture aux oignons caramélisés ultra-riche et savoureuse) : c'est ce qu'il y a pour le dimanche du Super Bowl.

Sara Bosworth

IL Y A AU MOINS un avantage de ne pas pouvoir assister à une soirée bruyante du Super Bowl cette année : pas de compétition pour les collations. Peut-être que dans les années passées, vous êtes arrivé en retard à la fête et vous vous êtes retrouvé avec la seule chaise sans dossier, loin de la table de collation, où la trempette a disparu du bol bien avant que vous puissiez vous y frayer un chemin. Cette année, vous pouvez modifier les mesures de la recette pour fournir à votre ménage des lots de nourriture de fête de taille personnelle, ou conserver les mêmes mesures et profiter des restes tout au long de la semaine. Que vous souhaitiez le pimenter avec une recette d'ailes primée ou satisfaire une dent sucrée avec un gâteau au fromage au miso aux framboises, ces recettes vous feront danser dans la zone des buts.

Amuse-gueules

Une bonne règle de base pour les amuse-gueules : plus il laisse vos mains en désordre, meilleur est son goût. Exemple : les ailes de poulet. Si vous êtes prêt pour les grillades en plein air, essayez cette version acidulée mélangée à une sauce blanche de l'Alabama et assaisonnée avec beaucoup de jus de citron. Affinez vos compétences en matière d'assemblage de tacos avec les tacos aux champignons du chef Chris Wallace, qui peuvent être préparés sans viande ou avec du bacon, selon vos préférences. Pour quelque chose de plus léger et de très croquant, essayez ces recettes de pop-corn hautement personnalisables, avec des saveurs allant du Bloody Mary au caramel épicé.

Il n'y a pas beaucoup de fois dans une année où il est tout à fait acceptable - encouragé, en fait - de compter les trempettes comme un dîner, alors pourquoi ne pas en profiter pleinement ? Cette trempette de crabe au beurre cuite au four contient juste la bonne quantité de croquant de céleri. Servez-le avec des tranches de pain grillé croustillantes et une simple salade verte, s'il le faut. Une trempette classique à l'oignon français est toujours un touché, et cette version succulente garnie d'oignons caramélisés marque le point supplémentaire. Et nous vous encourageons fortement à donner une autre chance à la boule de fromage injustement décriée.

Boissons

Une bonne boisson contribue grandement à soulager le stress des jours de match. Si vous avez envie d'un cocktail de qualité bar mais que vous n'avez pas nécessairement une configuration de qualité bar, ne vous inquiétez pas : avec du Tupperware et une cuillère à soupe, vous pouvez faire des merveilles. Voici notre guide sur la façon de MacGyver une boisson de niveau professionnel à la maison. Ou peut-être préférez-vous rester simple, auquel cas cette recette de la Margarita la plus simple au monde gardera votre soirée de visionnage à la maison bien lubrifiée avec une distraction minimale du jeu.

Quelque chose de doux

Aucun snackadium n'est complet sans une bonne dose de sucre. (Il y a quatre quarts à parcourir, après tout.) Si vous aimez une pincée de sel avec vos bonbons, les cookies aux morceaux de chocolat de la chanteuse Kelis avec des croustilles ne prennent que 30 minutes à préparer. Ou laissez-vous tenter par ce blondie noisette, caramel et beurre brun qui incitera tout amateur de desserts à remettre en question sa loyauté au brownie.


Voici les aliments du Super Bowl les plus googlés dans chaque État

Avec seulement quelques jours avant le grand match, vous êtes probablement en train de préparer un tueur Super Bowl (sinon, mieux vaut mettre ces raccourcis faciles pour la fête du Super Bowl dans votre poche arrière métaphorique maintenant). Alors que nous parcourons Internet à la recherche de recettes de dernière minute pour les ailes de poulet, le chili, la pizza et les trempettes au fromage à la bière, Google a de nouveau publié des informations intéressantes concernant notre planification de menus collectifs sur le thème du football, en compilant une liste des Super les plus recherchés. Bol de recette pour chaque état. Disons simplement que la trempette et les gâteaux au poulet Buffalo ont un moment.

Ce qui peut vous choquer, c'est le terrain important perdu par les vieux favoris chili et poppers jalapeño. Les résultats globaux indiquent, dans certains cas, que des régimes spécifiques gagnent du terrain (notamment sans céto et sans gluten), mais aussi que les produits de boulangerie réconfortants gagnent en popularité.

Et quelques États ont encore des demandes… intéressantes. Nous avons arrondi la liste des vedettes de cette année et comparé les résultats de chaque État avec leur terme le plus recherché de l'année dernière (parce que la science ?). Voyez comment vos plans pour le Super Bowl se comparent (ou non) et obtenez de délicieuses idées pendant que vous y êtes !

Chemin de table de football vert terrain de 70 pouces, 35,19 $ chez Walmart

Transformez votre table en un terrain de jeu égal pour toutes vos collations préférées.

Alabama : Chili au poulet blanc

Le meilleur résultat de l'année dernière en Alabama était tout simplement "poulet« … si clairement, ils ont intensifié leur jeu.

Alaska: Nachos

C'est tout à fait logique, et pourtant c'est tellement courant dominant, en particulier par rapport au résultat étrangement spécifique de l'année dernière en Alaska («trempette de cornichons à l'aneth avec du bœuf séché“).

Arizona: Gâteau

HM OK. Le gâteau est évidemment super ! Mais 2018 »enchilada au poulet vert” se sentait définitivement un peu plus approprié pour le Super Bowl.

Arkansas: Ailes de poulet frites

Dans Arkansas, ailes décrochées "chili aux cinq haricots" dans le premier emplacement de recherche. Peut-être que beaucoup de gens organisent un Super Bowl céto en 2019 ?

Californie: Poitrine de poulet au four

De toute évidence, Cali prend à cœur la nourriture saine du Super Bowl au moins l'état préféré de l'année dernière "riz sauté" eu "frit" dans le nom.

Colorado: soupe de brocoli et fromage

Un choix respectable, mais un outsider certain par rapport au favori du Colorado de l'année dernière, "ailes de poulet au four.”

Connecticut: Trempette au poulet Buffalo

Voici un état qui n'a pas changé ses affections "trempette de poulet Buffalo” a conservé la première place deux années consécutives dans le Connecticut.

Delaware: Gâteau au beurre de cacahuète au chocolat

On dirait que c'est juste ce qu'il faut servir après le champion du Delaware de l'année dernière, "poivrons farcis!”

District de Colombie: Bagel cochons dans une couverture

D.C. favorisé "bouchées de pizza” en 2018, mais ils sont toujours excités pour les collations (et à juste titre).

Floride: Gâteau

Le gâteau se glisse partout dans cette liste, mais l'année dernière, la Floride est devenue HAM pour "crevette.”

Géorgie: Trempette au poulet Buffalo

Voici à nouveau la trempette au poulet Buffalo, donnant au gâteau une course pour son argent, la trempette est certainement moins impliquée mais tout aussi satisfaisante que le meilleur résultat de la Géorgie de l'année dernière: "sous-marin de dinde de bologne au jambon. " (Si vous avez la chance d'être dans l'état pour le grand match, assurez-vous de consulter notre guide de restauration du Super Bowl des meilleurs restaurants d'Atlanta !)

Hawaii: Cupcakes Football

Hawaï garde les choses super festives, mais pivote du salé "nacho” en 2018 aux sucreries (oui, vous sentez une tendance).

Idaho: Salades

Tout simplement "salades” semble en quelque sorte ainsi tort. Dernières années "Patate” était peut-être stéréotypé, mais semblait plus approprié pour l'occasion. Au moins, combinez-les dans des salades de pommes de terre (sans mayonnaise, si vous essayez d'être sain à ce sujet).

Illinois: Poppers Jalapeños

Dernières années "Steak au fromage de Philadelphie” a été clairement inspiré par les Eagles, mais le popper le plus populaire de cette année n'est que votre superstar du jeu de collation classique.

Indiana: Riz sauté

Peut-être que beaucoup de Californiens ont déménagé dans l'Indiana depuis l'année dernière, lorsque "poulet» régnait en maître dans l'État Hoosier ?

Iowa: Ragoût irlandais

On dirait que l'Iowa fait un bond le jour de la Saint-Patrick en tout cas, le ragoût irlandais confortable a renversé l'italien de l'année dernière "Stromboli.”

Kansas: Trempette au poulet Buffalo

La trempette au poulet Buffalo est la troisième fois sur la liste (mais pas la dernière) - et cette fois, elle élimine un autre favori italien: "Calzone.”

Kentucky: Salade de Taco

Pour le Super Bowl, la salade de tacos semble plus appropriée que le choix 2018 du Kentucky («fondue« ... mais cela mérite certainement de faire un retour pour la Saint-Valentin, qui est dans la foulée du grand match).

Louisiane : Cupcakes

Du sucré, plus de gâteau (bien que sous forme individuelle cette fois) ! En Louisiane, il prend le relais du résolument salé de l'an dernier »filet de porc.”

Maine: Paëlla

Regardez le Maine, devenant tout international et intensifiant leur jeu de cuisine (ou du moins leur jeu de recherche sur Google) de ho-hum, si totalement traditionnel, "aile de poulet" en 2018.

Maryland: Pizza

La pizza est un successeur évident et digne de l'année dernière "le Chili" (en plus, c'est certainement l'option la plus simple si vous le commandez en ligne) !

Massachusetts: Bretzels sans gluten

Très spécifique, très approprié (pour un Super Bowl sans gluten ou autre), et ils peuvent partager l'espace avec celui de l'année dernière "le Chili", car qu'est-ce qu'une fête sans trop de nourriture ?

Michigan: Pizza

Comme au Maryland, ainsi au Michigan, où «le Chili” a glissé de la première place au profit de 'za.

Minnesota: Tacos

Un autre état où «le Chili” a cédé l'honneur le plus recherché, cette fois aux tacos préférés des Mexicains.

Mississippi: Barres granola

Attendre, sérieusement? Barres granola? Ils sommes bon pour grignoter facilement devant la télévision, probablement beaucoup plus que le meilleur résultat du Mississippi de l'année dernière ("haricots verts au bouillon de boeuf"), mais tout de même, cela semble un peu terne.

Missouri: soupe de brocoli et fromage

La soupe au brocoli et au fromage apparaît pour la deuxième fois sur la liste de 2019, prenant le relais de plus costaud »le Chili" dans le Missouri.

Montana: Soupe aux lentilles

Eh bien, c'est certainement un choix plus sain (bien que moins excitant) que "crevettes au bacon.”

Nebraska: Porcs dans une couverture

Ceux-ci se sentent à l'aise avec l'année dernière "hamburger au fromage à la crème jalapeño” qui a dominé les charts au Nebraska. Nous sentons une fantastique idée de mélange de nourriture ici aussi…

Nevada: Trempette végétalienne aux épinards et au bacon et au fromage

Le Nevada est devenu beaucoup plus spécifique - et sportif - par rapport au meilleur résultat de 2018 ("Patate"), bien qu'ils soient peut-être un peu...confus à propos de tout ce qui est végétalien (à moins, bien sûr, que nous leur donnions le bénéfice du doute et supposions qu'ils parlaient de bacon végétalien).

New Hampshire: Gâteaux et Cupcakes

Encore un autre état biaise le sucré, virant du salé et du singulier de 2018 "aile de poulet" à non pas un mais deux types de desserts.

New Jersey: Trempette au poulet Buffalo

Le New Jersey reste fidèle, tout comme le Connecticut »trempette de poulet Buffalo” était également au sommet en 2018 dans les deux États.

Nouveau Mexique: Purée de pois et de poivre

Euh, les barres granola font soudainement façon plus de sens. Et cette sélection poivrée (qui, honnêtement… nous ne sommes pas sûrs à 100 pour cent de ce que c'est même est), est particulièrement inexplicable par rapport à l'année dernière "trempette aux épinards ranch» qui l'a emporté dans N.M.

New York: Sauce Epinard

Aha, il semble que la trempette aux épinards vienne de migrer vers New York, mais sans le ranch de toute façon, New York ne se sent pas "le Chili" cette année.

Caroline du Nord: Salade Cobb

À présent ce la salade a du sens, car elle est chargée de bacon, de dinde, de fromage et d'œufs, bien que ce soit certainement un choix moins prévisible que celui de 2018 "poppers jalapeño.”

Dakota du nord: Nachos au four

Le Dakota du Nord est à la recherche d'un plat complet cette année (l'année dernière, le terme le plus élevé dans l'État était simplement "Sauce à Pizza“).

Ohio: Trempette au poulet Buffalo

Un autre cas où un « inspiré des Eagles »Steak au fromage de Philadelphie» La requête en 2018 a été remplacée par un choix intemporel qui est bon, peu importe qui joue dans le jeu.

Oklahoma: Soupe de nouilles au poulet

Il doit faire froid dans l'État plus tôt l'année dernière, ils avaient "Trempette à la crème d'oignons français”, mais la nourriture réconfortante classique remporte le plus grand honneur en 2019.

Oregon: Pain à la banane

Peut-être celui de 2018 "chaudrée de palourdes» a été inspiré par les Patriots, mais si c'est le cas, les Pats ont perdu leur emprise cette année, car les Oregonians font leur part pour augmenter la popularité des produits de boulangerie.

Pennsylvanie: Ailes de poulet

The Keystone State a remplacé un classique du Super Bowl (ce serait "le Chili,” encore) pour un autre favori de longue date en 2019.

Rhode Island: Trempette à sept couches

C'est un classique multicouche, et probablement encore plus rapide à faire que l'an dernier "ziti au four.”

Caroline du Sud: Chili à la dinde

Tandis que "trempette de crabe" est fabuleux, le chili de dinde de cette année semble beaucoup plus sain, plus copieux, et plus approprié pour le Super Bowl.

Dakota du Sud: Petits gâteaux

Sérieusement, les gens sont vraiment dans les produits de boulangerie en ce moment "sauce marinara" est alors 2018.

Tennessee: Gâteau

La domination des produits de boulangerie continue à un rythme soutenu, et dans le Tennessee, le gâteau a éclipsé le classique "poppers jalapeño.”

Texas: Sauce Epinard

« C'est un jour triste où »le Chili" ne peut même pas conserver son emprise dans son pays d'origine, mais la trempette aux épinards est plutôt bonne. Offrez-les tous les deux lors de votre soirée Super Bowl.

Utah: Smokies enrobés de bacon

Nous pouvons nous réjouir de cette collation du Super Bowl, à la place ou en plus du gagnant de l'année dernière, car "poppers jalapeño” sont trop délicieux pour être jamais passés é .

Vermont: Lasagne

Plus réconfortant et mieux adapté pour nourrir une foule que l'an dernier "poitrine de poulet tendre” choix. (Bon travail, Green Mountain State !)

Virginie: Trempette au poulet Buffalo

Les allégeances d'Old Dominion sont restées vraies, tout comme ses voisins plus au nord (Connecticut et New Jersey, pour vous éviter la peine de faire défiler vers le haut), la trempette de poulet Buffalo conserve sa première place sur Google en 2019 dans un troisième état.

Washington: Gâteaux

Pardon, "Jalapeno Popper. " Vous ne pouvez tout simplement pas rivaliser avec les bonbons, du moins pas à Washington (ou au Tennessee).

Virginie-Occidentale : Trempette au poulet Buffalo

La Virginie-Occidentale se joint à la foule des passionnés de trempette au poulet Buffalo - et bien que nous l'aimions aussi, nous aimerions également conserver leur champion 2018, "tacos carnitas au porc.”

Wisconsin: Trempette au poulet Buffalo

C'est vraiment l'année de la trempette au poulet Buffalo (enfin, du moins en ce qui concerne les collations salées) et une fois de plus, "le Chili” a perdu sa couronne dans un autre État.

Wyoming: Gâteaux

Le Wyoming, comme tant d'autres endroits, est tout au sujet du gâteau là-bas, il a dépassé cet ingrédient classique du chili, "Le bœuf haché.”

De toute évidence, en ce qui concerne la nourriture du Super Bowl cette année, la bataille se situe entre la trempette et le gâteau au poulet Buffalo - et si vous vous fiez aux résultats ci-dessus, les aliments sucrés remportent le trophée (avec 10 États choisissant une variante du gâteau, plus le gâteau de l'Oregon -pain aux bananes adjacent). Le poulet Buffalo fait une solide performance avec huit premières places, mais nous disons : pourquoi ne pas faire les deux ?

Obtenez plus de recettes du Super Bowl et des trucs et astuces pour les fêtes de Big Game à notre siège social du Super Bowl, et discutez de votre menu du Super Bowl avec d'autres Chowhounds (considérez cela comme un échange interétatique).

Pas envie de cuisiner ? Obtenez du caviar !

La livraison au restaurant de caviar facilite le dîner. Peut-être trouverez-vous même un endroit proposant des gâteaux.

Tous les produits présentés sont organisés indépendamment par nos éditeurs. Lorsque vous achetez quelque chose via nos liens de vente au détail, nous pouvons recevoir une commission. Pour d'autres excellents produits triés sur le volet, consultez la boutique Chowound.

Remarque : ce message a été initialement publié par Jessica Gentile le 2 février 2018 et a été mis à jour par Jen Wheeler avec de nouveaux textes, liens et images le 30 janvier 2019.


La carte de la collation du Super Bowl la plus populaire dans chaque État est décadente et dépravée

Commençons par mettre cela de côté : ces cartes qui prétendent utiliser une sorte d'analyse pour quantifier les tendances parfois étranges de chaque État – équipe sportive préférée, couleur préférée, Kardashian la moins préférée, etc. – sont presque certainement basées sur science indésirable. La science indésirable parfois amusante, mais la science indésirable néanmoins.

"Fondamentalement, vous ne devriez jamais prendre au sérieux une conclusion tirée de données ou de visualisation qui ne vous donne pas d'informations sur l'incertitude ou le bruit impliqués", a déclaré le data scientist Roban Kramer à Lifehacker en 2017 lorsqu'on lui a demandé de critiquer une carte des plus mot mal orthographié. « Avant de prendre ce genre de cartes au sérieux, je voudrais savoir des choses comme l'importance des différences dans le nombre des premiers et deuxièmes mots les plus mal orthographiés, à quel point les fréquences de ces mots sont différentes d'un État à l'autre, et à quel point les classements sont-ils stables au sein d'un État d'un mois à l'autre. »

Maintenant que nous avons éliminé les mises en garde ringard, Google Trends a sorti ce qu'il prétend être les «aliments du Super Bowl les plus recherchés de manière unique» dans chaque État, et, mec, certains d'entre vous ont des problèmes Soirées du Super Bowl.


On m'a encore une fois rappelé que, pour cuisiner à partir d'une recette, la lecture est fondamentale.

Alors que la recette prévoyait un mélange de beurre fondu, le parmesan râpé et le persil n'étaient pas censés être ajoutés avant après les pommes de terre étaient partiellement cuites.

J'ai passé quelques minutes à réfléchir si je devais conserver mon mélange incorrect tel quel et espérer le meilleur, car il était déjà sur les pommes de terre, mais j'ai finalement décidé de le supprimer et de suivre la recette d'aussi près que possible.

Mais le premier mélange n'était pas une perte totale. J'ai décidé de gratter méticuleusement l'excès de mélange de chaque crevasse et de le conserver pour une garniture encore plus savoureuse. J'ai encore mélangé le tout, cette fois en laissant de côté le parm et le persil, et j'ai mis ce nouveau mélange sur les pommes de terre.


Plus d'apéritifs du Super Bowl :

Dans Si vous recherchez d'autres idées de recettes pour le Super Bowl pour accompagner la meilleure recette de nachos, consultez certains de ces liens savoureux :

Vous pouvez vous tromper avec le profil de saveur incroyable de ce Trempette au fromage bleu au bacon et aux oignons caramélisés.

Salsa aux fraises et à la mangue et chips de sucre faciles à la cannelle est parfait pour quelque chose de frais et sain (mais toujours savoureux !). Essayez-le !

C'est le jour du match sans guacamole. Salsa Verde rôtie et guacamole de tomatilles ou alors Guacamole déconstruit seront tous les deux un succès.

Hummus aux poivrons rouges grillés va très bien avec un plateau de légumes.

Si vous servez des hamburgers ou des sliders, ces Frites au four tex-mex sont un incontournable.

Pouvez-vous décider si vous voulez des pizzas ou des nachos faciles ? Avoir les deux avec ça Pizza mexicaine aux haricots noirs facile.

Vous avez encore besoin de plus d'idées d'apéritifs pour les jours de match ? Ne cherchez pas plus loin que cette liste de 20 délicieuses recettes de collations au Super Bowl.

Quelle est votre façon préférée de manger des nachos ? Quelle est votre recette de nachos ?

Vous aimez cette recette d'Ultimate Easy Nachos ? Inscrivez-vous aux mises à jour par e-mail de Good Life Eats et ne manquez jamais une autre recette !