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Pots avec légumes et poitrine de poulet

Pots avec légumes et poitrine de poulet

Auparavant on s'occupe de la viande ........ on désosse le blanc de poulet, on enlève la peau puis on coupe chaque blanc de poulet en 2. On coupe la viande d'un endroit à l'autre et on l'assaisonne avec du sel, du poivre et aneth séché. le tout avec un peu d'huile d'olive et laisser refroidir pendant qu'on s'occupe des légumes. Ainsi les légumes suivent ........ les pommes de terre, les courgettes, le panais, la carotte sont lavés, nettoyés et coupé en tranches. Placez tous les légumes mélangés dans un plateau. Ajouter l'ail entier et les tranches de citron. Arroser le tout d'huile d'olive, assaisonner de sel, de poivre et de romarin séché. Placer les morceaux de viande dessus et verser le vin et une tasse d'eau. Couvrir le bol de papier d'aluminium et mettre dans le pendant environ 50-60 minutes, après quoi nous retirons le papier d'aluminium, diluons la pâte de tomate dans un peu d'eau et l'ajoutons à la plaque. Remettez-la au four et laissez-la pendant environ 15-20 minutes. Retirez la plaque du au four, assaisonner d'aneth vert et servir chaud, accompagné de polenta.





Vidéo: Recette Riz au poulet facile one pot chicken rice (Septembre 2021).