Les dernières recettes

Gâteau 8 mars

Gâteau 8 mars

comptoir noir tiré de culinar.ro

Ingrédient:

  • 12 œufs
  • 480g vieux
  • 480 ml d'huile
  • 240 ml d'eau
  • 600g de farine
  • 24g de levure chimique
  • 5 cuillères à soupe de cacao
  • Essence de café

fromage à la crème aux mûres

  • 2 boîtes de fromage aux mûres (de lidl)
  • 300 ml frais
  • flocons de chocolat au fromage

crème de ganache

  • 300g de chocolat
  • 300 ml frais

crème de canneberge

  • 300-350 ml de crème
  • 3 à 4 cuillères à soupe de confiture de canneberges
  • 300 ml frais

Portions : -

Temps de préparation: moins de 120 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau 8 mars :

Roche de pt

(à partir de ces ingrédients, j'ai fait 4 comptoirs de 3 œufs chacun)

J'ai frotté les jaunes avec du sucre puis j'ai ajouté de l'huile comme de la mayonnaise, puis de l'eau et de l'essence. Séparément, j'ai mélangé la farine tamisée avec la levure chimique et le cacao, puis j'ai ajouté le mélange à la composition d'œufs. J'ai monté les blancs d'oeufs. Et je les ai ajoutés au compteur. J'ai fait cuire 25 minutes sur du papier sulfurisé.

Pour le fromage à la crème

J'ai mélangé la crème fouettée et j'y ai ajouté le fromage, en mélangeant pour l'incorporer, puis j'ai ajouté les flocons de chocolat et j'ai bien mélangé.

pt crème ganache

J'ai mélangé la crème fouettée et ajouté le chocolat fondu avec une cuillère à soupe d'essence de menthe dedans, en mélangeant pour l'incorporation

pour la crème de myrtilles

J'ai mélangé la crème fouettée et ajouté la crème sure mélangée à la confiture de myrtilles, en mélangeant pour l'incorporer.

Assemblée

Nous mettons le premier comptoir, sirop, fromage à la crème, comptoir, sirop, crème ganache, comptoir, sirop, crème de myrtilles, comptoir, sirop

Refroidir pour durcir les crèmes, retirer et enrober de beurre frotté avec du sucre en poudre, puis ajouter la pâte à sucre (fondant ou au choix) et garnir.


Vidéo: Shredding Jumbo POP IT! Satisfying ASMR Video! (Septembre 2021).