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3 recettes de crevettes rapides pour le dîner

3 recettes de crevettes rapides pour le dîner

Le réseau de contenu culinaire partage des recettes de crevettes passionnantes

Quoi est Pour dîner? C'est une question que chaque cuisinier à domicile pose chaque semaine, et les membres du Réseau de contenu culinaire sont toujours là pour vous aider. Poulet est souvent la première chose qui vient à l'esprit lorsque l'on essaie de penser à une protéine saine pour un plat principal, mais très honnêtement, cela peut parfois devenir un peu terne. Les crevettes, cependant, cuisent rapidement et sont toujours excitantes, et le réseau de contenu culinaire propose d'excellentes recettes simples à essayer à la maison. Voici quelques faits saillants.

Milisa Armstrong, qui est la Miss dans la cuisine, allume le gril pendant un Recette de crevettes au citron et à l'ail qui prend une grande saveur d'une huile d'olive infusée au citron. (Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Milisa Armstrong)

Envie d'un sauté rapide et facile avec un peu de piquant ? Alors vous aurez envie d'essayer Lisa Bowie's Jalape thaï épicéCrevettes au citron vert. On transpire un peu rien que d'y penser. Avec enthousiasme, bien sûr. (Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Lisa Bowie)

Avec un nom comme Salade de crevettes Bang Bang vous ne pouvez pas vous tromper, et la recette d'Helena Spensatelli ne déçoit pas. (Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Helena Spensatelli)

Will Budiaman est l'éditeur de recettes chez The Daily Meal. Suivez-le sur Twitter @WillBudiaman.


3 marinades de crevettes grillées à garder dans votre poche arrière

Ces recettes toutes saisons font un travail rapide du dîner sur un gril extérieur ou sur une lèchefrite dans la cuisine.

Relatif à:

Crevettes marinées et grillées Old Bay

Les crevettes sont l'une de nos solutions de dîner préférées. Il cuit très rapidement, se marie bien avec presque tous les légumes et céréales (riz, pâtes, tortillas, pain grillé - oui à tous !), et c'est léger mais satisfaisant. Mais pour amener n'importe quel dîner de crevettes à un niveau supérieur, nous adorons une marinade facile. Ces recettes n'ont besoin que d'environ 30 minutes de temps de marinade (utilisez ces minutes pour préparer les autres composants de votre repas), puis saisissez une saveur légèrement caramélisée sur une lèchefrite en quelques minutes seulement. Nous espérons que vous les essayerez tous.

L'assaisonnement aux fruits de mer, comme Old Bay, est un classique pour une raison - le mélange d'épices poivrées fait chanter les protéines (et les frites!), Et c'est un mélange de nombreuses épices qu'il serait fastidieux d'essayer de reproduire. En d'autres termes, Old Bay est une solution unique pour donner du goût à n'importe quoi, et cette marinade en profite. Tout ce dont vous avez besoin en plus du mélange d'assaisonnements est du jus de citron, de l'ail et de l'huile d'olive.


14 recettes faciles de crevettes surgelées

Si vous recherchez des recettes simples de crevettes surgelées, ne cherchez pas plus loin !

Des pâtes à la salade en passant par les tacos, les crevettes peuvent être utilisées de nombreuses façons. Il est extrêmement polyvalent. L'une des meilleures choses à propos des crevettes est qu'elles sont si faciles à cuisiner.

Ces 14 recettes de crevettes surgelées sont assez rapides pour les repas en semaine ou assez sophistiquées pour un dîner.


18 recettes de crevettes pour toutes les occasions

Cette application fiable ne vous décevra jamais. Donnez-lui une touche spéciale avec une sauce cocktail épicée maison au lieu d'acheter en magasin.

Crevettes & amp Grits

Le gruau de crevettes est traditionnellement un plat de petit-déjeuner dans le sud, mais il est réconfortant et délicieux à tout moment de la journée.

Pâtes à la crème poblano aux crevettes

Plongez dans ces pâtes crémeuses et épicées aux crevettes et découvrez un petit avant-goût du paradis.

Crevettes Bisque

La bisque de crevettes est le déjeuner parfait par temps froid. Servir avec une tartine beurrée pour un maximum de plaisir !

Crevettes glacées au miso et salade de chou

Photographie par Sarah Anne Ward

Ce plat asiatique rapide à préparer a une texture croquante incroyable et un délicieux goût d'arachide et de miso.

Scampis Crevettes Crème Citron

Servez ces crevettes aux herbes savoureuses sur du pain croustillant et croustillant pour un repas A+.

Tacos épicés aux crevettes

Photographie par Joseph De Leo

Échangez votre bœuf ou votre dinde haché habituel contre des crevettes lors de votre prochaine soirée tacos. La sauce au citron vert et à l'ail vert se marie très bien avec les crevettes au cumin et au piment.

Sauté de crevettes au sésame

Pour un repas rapide, facile et sain, ce sauté de crevettes au sésame est fait pour vous. Il ne nécessite que six ingrédients, mais il ne lésine certainement pas sur la saveur.

Crevettes Rock Jingle Bell

Bien que ce plateau de crevettes soit l'application ultime pour les cocktails de vacances, il est l'un des favoris de la foule toute l'année. Qui n'aime pas les crevettes en croûte de noix de coco ?!


30 meilleures recettes de crevettes prêtes en moins de 30 minutes

Vous pouvez vraiment faire des recettes de fruits de mer simples pendant la semaine de travail chargée ! Nous avons sélectionné 30 de nos recettes de crevettes rapides et faciles préférées, toutes prêtes en 30 minutes ou moins. Pour rendre la préparation encore plus facile, recherchez à l'épicerie des crevettes crues déjà décortiquées et déveinées. Et si vous ne trouvez pas de crevettes crues et pré-préparées, ne négligez pas les crevettes surgelées. Ils cuisineront plus savoureux que les crevettes déjà cuites du marché. Si vous utilisez des crevettes surgelées, cependant, ne manquez pas les astuces rapides du chef John pour les crevettes surgelées, avec des astuces intelligentes pour donner aux crevettes surgelées un goût aussi bon que les crevettes fraîches juste cueillies de la mer.


C'est une excellente recette. J'hésite à faire des recettes en ligne parce qu'elles ne sortent pas bien, mais celle-ci était gagnante. J'ai cherché des articles que j'avais déjà dans mon frigo. J'ai utilisé l'assaisonnement Tony chachere au lieu de Old Bay. Personnellement, je pense que Old Bay est trop salé pour moi. Je n'ai pas utilisé de poivron jaune car je n'ai que du rouge et du vert et je n'ai pas utilisé de céleri. Ma famille a adoré ce repas. Nous l'avons servi avec du gruau. Nous avons ajouté du fromage dans nos assiettes individuelles. Mon fils veut cette recette quand il retourne à l'université pour la faire dans les dortoirs. Republiera certainement le lien de votre site Web. Merci beaucoup d'avoir fourni cette merveilleuse recette merveilleuse. C'est délicieux et rapide. Camila, @MomsOnTheGo

Je n'ai pas pu m'empêcher de conserver les carapaces pour faire un bouillon de crevettes, que j'ai ensuite utilisé dans la recette à la place de l'eau. Ajoutez simplement les coquilles à environ 2 tasses d'eau, portez à ébullition et laissez mijoter tout en hachant pour le reste de la recette. Pour le bouillon lui-même, ajoutez les restes de céleri, de poivron et de laurier si vous le souhaitez. Utilisez autant de bouillon que nécessaire pour la recette et congelez le reste pour une utilisation ultérieure. J'ai également ajouté un peu de vin blanc aux crevettes après l'avoir rajouté dans la recette plus tard, et j'ai laissé le vin cuire, puis j'ai ajouté environ 3/4 tasse de bouillon et j'ai laissé le tout cuire, en étant attention de ne pas trop cuire les crevettes. Tout s'est bien réuni pour un repas en semaine. Pas mon préféré de tous les temps, mais un bon quand je n'ai pas le temps de faire une recette complète de crevettes et de gruau cajun. Et oui, je pense personnellement que les grains sont un must pour celui-ci !

Merveilleux, gardien ! J'ai suivi la recette avec peut-être un peu plus de crevettes et de saucisses. ça s'est bien passé ! J'ai utilisé ma propre version de gruau de dîner que j'ai utilisé au lieu de l'eau. Ajoutez des oignons verts comme garniture, ou caramélisez quelques jaunes au début.

J'adore cette recette. J'ai ajouté 2 cuillères à soupe de vieille baie qui était trop épicée pour un enfant. je vais refaire mais je vais rester avec la direction de la recette

Très bon, je n'ai pas manqué non plus d'une version plus calorique. Également ajouté plus d'épices et servi avec du gruau de fromage.

Nourriture réconfortante merveilleuse. Fait avec ce que j'avais sous la main - saucisse andouille et poivron vert et oignon. Utilisé 2 c. Ancienne baie comme suggéré. Servi avec du gruau de gouda fumé de myrecipes.com. Très bon dîner par nuit froide. Rapide et facile.

Il est difficile de battre la recette de crevettes et de gruau de Paula Deen, mais celle-ci est un très bon substitut lorsque vous voulez une version sérieusement allégée. J'ai suivi les conseils d'un autre critique et utilisé plus d'assaisonnement à l'ancienne (environ 1 1/2 cuillère à soupe.) J'ai également remplacé un lien de saucisse d'andouille car j'en avais sous la main. J'ai également changé l'ordre de cuisson et j'ai d'abord fait cuire la saucisse, puis j'ai ajouté les poivrons (et un peu d'oignon haché aussi.) J'ai retiré de la poêle, puis j'ai cuit les crevettes et ajouté l'ail à la dernière minute de cuisson. Servi sur du gruau instantané avec juste un peu de cheddar ajouté. Tout a très bien cuit en utilisant simplement le spray et une poêle antiadhésive, sans ajout d'huile ni de beurre. C'était une très bonne recette et je lui donnerais un 4 ou 5, mais si je sers des crevettes et du gruau dignes d'une occasion spéciale, je servirais la recette de Paula Deen, cependant, j'ajouterai cette recette à notre rotation régulière car elle était super facile, savoureux, sain et j'ai généralement la plupart des ingrédients sous la main.


Quatre idées de repas à faire avec des crevettes surgelées

Une chose que j'ai toujours dans mon congélateur est un sac de crevettes congelées. J'aime trouver les plus grosses possibles, même si je ris à chaque fois que je lis le terme « crevettes géantes ». J'achèterai cuites ou non cuites, à condition qu'elles soient décortiquées et déveinées.

Les crevettes congelées peuvent être décongelées pendant que je prépare le reste des ingrédients de mon repas. Je les empile simplement dans une passoire dans mon évier et je fais couler de l'eau froide dessus.

J'utilise des crevettes dans une variété de plats, notamment comme garniture de salade, comme plat principal pour les langoustines aux crevettes, dans le cadre d'un repas méditerranéen avec du fromage feta, des olives et des céréales, ou sur tout type de pâtes.

Les membres de notre panel de dégustation Taster’s Choice ont une appréciation similaire pour l’aliment de base du congélateur. Pour le Défi du dégustateur de ce mois-ci, nous leur avons demandé de partager quelques recettes préférées à base de crevettes surgelées.

Tous les plats de crevettes satisferaient la famille ou les amis, ce qui rend particulièrement difficile la détermination du gagnant de ce défi. Mais deux se sont démarqués. Premièrement, la présentation de Kay Hodnett était imbattable. Elle gagne haut la main. John Hehn, cependant, a fait preuve d'imagination et de créativité et a développé une recette qui a poussé les combinaisons de saveurs à un nouveau niveau. Il remporte le défi de cette semaine.

Curry de crevettes à l'asiatique

La diététiste Nan Jensen a concocté du curry de crevettes asiatiques à partir d'une compilation de certaines de ses recettes les plus utilisées. Le lait de coco est l'un des ingrédients incontournables de Jensen et quelque chose qu'elle a toujours sous la main, elle l'a donc inclus dans cette recette. Elle a omis la sauce de poisson. Au lieu de cela, elle a ajouté de la pâte de curry rouge pour obtenir une consistance similaire dans le plat. Elle ajoute également des quartiers de lime dans les assiettes avant de servir. "Il est facile d'habiller n'importe quel dîner de semaine avec un peu de garniture", a-t-elle déclaré.

1 livre de grosses crevettes non cuites, décortiquées et déveinées

½ cuillère à café de gingembre moulu ou 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé

1 ½ cuillères à café de pâte de curry rouge

1 boîte de 13,5 onces de lait de coco

1 à 2 cuillères à soupe d'huile de canola

⅓ tasse de coriandre fraîche hachée

Cuire les linguines selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver.

Couper le poivron rouge en lanières et retirer et jeter l'extrémité de la tige. Retirez la ficelle de chaque gousse de sucre.

Faire revenir les crevettes 2 à 3 minutes dans l'huile. Transférer dans une assiette.

Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir l'ail, le poivron rouge et les pois mange-tout de 3 à 5 minutes.

Ajouter la poudre de cari, le gingembre, la pâte de cari rouge, le lait de coco, le sel et le poivre. Porter à ébullition. Ajouter les crevettes cuites et les laisser réchauffer.

Garnir les linguines du mélange de crevettes et garnir de coriandre et d'un filet de citron vert pour égayer la saveur.

Crevettes Tequila Lime dans un bateau d'ananas

Le chef personnel Kay Hodnett a relevé le défi avec son favori de la famille, Tequila Lime Shrimp in a Pineapple Boat. Comme Jensen, elle a développé elle-même la recette à partir de quelques options similaires. La meilleure partie de ce plat est la présentation. Hodnett a utilisé un couteau électrique pour couper les ananas.

1 ½ livre de crevettes non cuites, avec queue, décortiquées et déveinées

½ tasse de poivron rouge, coupé en dés de ¼ de pouce

Pour faire la marinade, mélanger tous les ingrédients sauf l'huile d'olive dans un robot culinaire. Pulser et ajouter lentement l'huile d'olive pour émulsionner. Verser sur les crevettes dans un bol en verre non réactif. Réfrigérer au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures.

Pendant ce temps, faites tremper 12 brochettes en bois dans l'eau pendant 1h30. Coupez l'ananas en deux et évidez-le avec un couteau bien aiguisé, en laissant une bordure d'un demi-pouce.

Cuire le riz selon les instructions du paquet.

Égoutter les crevettes en réservant la marinade. Faire bouillir la marinade, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle réduise de moitié. Réserver pour tremper la sauce.

Enfiler six crevettes sur deux brochettes parallèles pour maintenir la forme. Cuire sur un barbecue ou une poêle à griller à feu moyen pendant 2 à 3 minutes, en retournant une fois jusqu'à ce que les crevettes soient roses et bien cuites.

Pour assembler, cuillère de riz vaguement dans des bateaux d'ananas. Garnir de crevettes, puis garnir de tranches de lime, de coriandre et de poivron rouge.

Boulettes de porc aux crevettes et au porc de Sparky avec sauce jalapeño rouge

Dégustateur John Hehn est un expérimentateur alimentaire avoué. Il adore combiner ses plats préférés pour préparer des repas créatifs. Il n'a pas déçu dans ce défi. Hehn, un électricien, a préparé des boulettes de viande de crevettes et de porc avec une sauce aux jalapenos rouges.

½ livre de crevettes crues, décortiquées et déveinées

1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé

¼ tasse de coriandre hachée, divisée

1 petit oignon rouge, haché

1 (15 onces) boîte de tomates en dés rôties au feu

1 pot de poivrons rouges rôtis

1 ou 2 piments jalapenos rouges, épépinés

Faire les boulettes de viande : Passer les crevettes au robot culinaire ou les couper en petits morceaux. Dans un bol à mélanger, ajouter les crevettes, le porc, l'œuf, l'ail, le gingembre, la moitié de la coriandre, l'huile de sésame, la chapelure panko, le zeste de citron et le sel.

Mélanger et former des boulettes de viande environ deux fois la taille d'une balle de golf.

Cuire les boulettes de viande au four à 400 degrés pendant 20 minutes.

Faire la sauce : Dans une casserole profonde, faire revenir les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres. Ajouter le reste des ingrédients sauf la coriandre et laisser mijoter. Utilisez un mélangeur à main ou transférez dans un mélangeur ordinaire pour obtenir une texture de sauce à spaghetti, puis continuez à mijoter dans une casserole. Lorsque les boulettes sont cuites, ajoutez-les à la sauce et saupoudrez de coriandre. Poursuivez la cuisson, à couvert, pendant environ 10 minutes. Ajoutez plus de bouillon de poulet si nécessaire et remuez les boulettes de viande pour les garder couvertes de sauce. Servir sur des tranches de baguette grillée et garnir de plus de coriandre.

Crevettes et gruau de basse altitude

Bob Devin Jones, acteur, écrivain, pâtissier de biscuits aux pépites de chocolat et directeur artistique du [email protected], a un faible pour la cuisine du bas-pays. Le natif de Los Angeles a préparé une de ses spécialités : les crevettes et le gruau.

1 tasse comble de gruau de maïs blanc grossier, comme Daniel Boone

¾ livre de saucisse italienne de dinde épicée (piquante)

12 petites tomates jaunes, coupées en quartiers

1 grosse échalote, hachée finement

2 gousses d'ail, hachées finement (l'ail haché dans un bocal fonctionne aussi très bien)

1 cuillère à café d'herbes de Provence

¼ tasse de vin blanc (chardonnay ou sauvignon blanc)

1 tasse d'épinards coupés en fines juliennes

1 sac de crevettes déveinées surgelées (avec la queue), peut être utilisé décongelées ou congelées

Cuire les gruaux selon les instructions sur l'emballage et réserver.

Faire sauter la saucisse de dinde dans une poêle, puis retirer la saucisse et laisser le jus de cuisson. Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dissoute et qu'un roux se forme. Ajouter le beurre et lorsque le roux a cuit assez longtemps pour avoir une couleur caramel foncé, incorporer lentement le bouillon de poulet. Ajouter les tomates jaunes coupées en quartiers.

Dans une petite poêle à part, faire revenir les échalotes, l'ail, ¼ de cuillère à café de poivre noir grossièrement concassé, deux pincées de muscade, 1 cuillère à café d'herbes de Provence et 1 cuillère à café de persil séché. Cuire 1 minute, puis ajouter au mélange de roux, accompagné de vin blanc. Ajouter les bébés épinards.

Ajouter les crevettes et cuire 2 minutes.

Dresser dans de grands bols à pâtes chauds et garnir de brins de ciboulette. Servir avec du pain croûté chaud et une salade verte.


Plus de 30 recettes de crevettes faciles qui sont parfaites pour les dîners de semaine

Vous auriez du mal à trouver des fruits de mer aussi délicieux, polyvalents et abordables que les crevettes. Que vous lanciez des pâtes aux cheveux d'ange dans une sauce aux crevettes et à l'ail ou que vous prépariez des tacos aux crevettes pour le dîner d'été parfait, les crevettes sont une protéine maigre et délicieuse qui peut être incorporée à n'importe quel repas. Les meilleures recettes de crevettes, cependant, sont celles que vous allez faire de manière cohérente. Pour certains, cela peut signifier faire preuve de créativité dans la façon dont ils cuisinent les crevettes et rester à l'écart des recettes de crevettes plus traditionnelles. Pour d'autres, cela peut signifier rester aussi simple qu'humainement possible via des dîners à la poêle ou s'en tenir à des combinaisons simples pour plaire à une famille de mangeurs difficiles.

Même si vous n'êtes pas sûr de votre position en ce qui concerne les crevettes comme aliment de base pour le dîner ou le déjeuner hebdomadaire, ce n'est jamais une mauvaise idée d'avoir une poignée de recettes dans vos favoris pour référence future. De cette façon, lorsque vous avez un invité qui aime, disons, les langoustines aux crevettes, ou que vous voulez simplement essayer quelque chose de nouveau pour un dîner en semaine au hasard, vous avez des options à votre disposition. Et la prochaine fois que vous verrez des crevettes fraîches dans un magasin de fruits de mer local ou que vous trouverez une bonne affaire sur des crevettes congelées en vrac, vous aurez déjà un arsenal de recettes à votre disposition.


20+ recettes de dîner de crevettes faciles et délicieuses

Vous ne voulez pas de poulet ou de bœuf pour le dîner ? Essayez l'une de ces recettes de crevettes en plat principal saines et faciles à préparer. Nous avons tout, des sautés de crevettes aux sandwichs aux crevettes en passant par les tacos aux crevettes.

Enregistrez ces recettes de dîner de crevettes pour plus tard en épinglant cette image, et suivez Vie à la campagne sur Pinterest pour en savoir plus.

Ce ragoût contient tous vos plats préférés de l'été : tomates, moules, flétan et même du vin blanc.

Avec un peu de piquant, cette crevette est parfaite sur les salades, les toasts ou seules.

Vous pouvez préparer ce délicieux repas en un rien de temps ! Il fait également d'excellents restes (vous pouvez utiliser le riz et les crevettes pour préparer rapidement un plat de riz frit).

Cela amène le taco mardi à un tout autre niveau.

Les tranches d'orange douce, les crevettes succulentes et les olives vertes salées sont les compléments parfaits pour une salade rapide.

Les amis et la famille adoreront grignoter ces crevettes épicées. Servez-le en entrée ou en plat principal.

Les oranges donnent aux crevettes une saveur d'agrumes tandis que le cumin et le poivre de Cayenne ajoutent encore plus de zeste. Vous pouvez servir cette recette unique sur du couscous, des pâtes, du riz, de la salade et plus encore.

Cette soupe peut être préparée jusqu'à deux jours à l'avance, mais assurez-vous de conserver les nouilles et la soupe séparément. Réchauffez doucement les nouilles au micro-ondes en ajoutant quelques gouttes d'eau et en les recouvrant d'un essuie-tout humide.


  • 1 livre de crevettes cuites décortiquées, (voir la note sur les ingrédients), queues enlevées, coupées en dés
  • 1 tasse de maïs surgelé, décongelé
  • 2 boîtes de 4 onces de piments verts hachés (non égouttés)
  • 2 tasses de sauce enchilada verte en conserve ou de salsa verte, divisée
  • 12 tortillas de maïs
  • 1 boîte de 15 onces de haricots frits sans gras
  • 1 tasse de fromage râpé à teneur réduite en gras, comme un mélange de fromages à la mexicaine, du Monterey Jack ou du Cheddar
  • ½ tasse de coriandre fraîche hachée
  • 1 citron vert, coupé en quartiers

Préchauffer le four à 425 degrés F. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 9 x 13 pouces d'enduit à cuisson.

Mélanger les crevettes, le maïs, les piments et 1/2 tasse de sauce enchilada (ou salsa) dans un bol moyen allant au micro-ondes. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce que le tout soit chaud, environ 2 1/2 minutes.

Étendre 1/4 tasse de sauce enchilada (ou salsa) dans le plat de cuisson préparé. Garnir d'une couche de 6 tortillas superposées. Répartir uniformément les haricots frits sur les tortillas. Garnir les haricots du mélange de crevettes, suivi des 6 tortillas restantes. Verser le reste de sauce (ou de salsa) sur les tortillas. Couvrir de papier d'aluminium.

Cuire la cocotte jusqu'à ce qu'elle commence à bouillonner sur les côtés, environ 20 minutes. Retirer le papier d'aluminium saupoudrer de fromage sur le dessus. Continuer la cuisson jusqu'à ce que le tout soit chaud et que le fromage soit fondu, environ 5 minutes de plus. Garnir de coriandre et servir avec des quartiers de lime.

Prenez de l'avance Conseil : Préparez jusqu'à l'étape 3, couvrez et réfrigérez jusqu'à 1 jour. Laissez le plat de cuisson froid se réchauffer légèrement avant de le placer dans un four chaud.

Note sur les ingrédients : Les crevettes sont généralement vendues par le nombre nécessaire pour faire une livre. Par exemple, &ldquo21-25 count&rdquo signifie qu'il y aura 21 à 25 crevettes dans une livre. Les noms de tailles, tels que &ldquolarge&rdquo ou &ldquoextra large&rdquo, ne sont pas standardisés. Pour être sûr d'obtenir la taille souhaitée, commandez par nombre (ou nombre) par livre. Les crevettes capturées dans la nature et d'élevage peuvent endommager les écosystèmes environnants si elles ne sont pas gérées correctement. Heureusement, il est possible d'acheter des crevettes qui ont été élevées ou pêchées avec de bonnes pratiques environnementales. Recherchez des crevettes fraîches ou congelées certifiées par un organisme indépendant, comme Wild American Shrimp ou Marine Stewardship Council. Si vous ne trouvez pas de crevettes certifiées, choisissez des crevettes sauvages d'Amérique du Nord - elles sont plus susceptibles d'être pêchées de manière durable.