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Soupe de pois chiches aux haricots jaunes

Soupe de pois chiches aux haricots jaunes

Nous nettoyons l'oignon vert, le lavons et le coupons en morceaux, puis le faisons sauter avec les carottes nettoyées, lavées et tranchées.

Ajouter le céleri passé sur la râpe à petits yeux, les graines de moutarde, chauffer les légumes à feu doux, env. 5 minutes.

Ajouter l'eau plate, les pois chiches en conserve dans la sauce tomate, porter à ébullition.

Cassez les cosses de haricots jaunes en morceaux appropriés, ajoutez-les dans la casserole, mettez la pâte de piment, puis couvrez la casserole avec un couvercle et laissez bouillir pendant 20-30 minutes à feu doux à moyen.

Éteignez le feu, saupoudrez de persil vert et laissez la soupe ramollir quelques minutes, puis nous pouvons servir.

Bon appétit!


Soupe aux pois et haricots jaunes

Pendant le long été, je suis les haricots jaunes sur les marchés. J'aime particulièrement le fin, long et tendre. Je prépare cette soupe presque toutes les semaines, mais je m'assure de mettre beaucoup, beaucoup de sacs de haricots jaunes au congélateur, pour les longs mois d'hiver.

Habituellement cette soupe est faite avec des rantas, mais je choisis de la faire avec du lait, au maximum un peu de farine (mais c'est facultatif) et de la colorer avec des piments kapia (ou paprika) et des oignons.

Ingrédients
environ. 0,5 kg de haricots jaunes
2 carottes
1 racine de persil
1/2 petit céleri
300 ml de lait
1 cuillère à soupe de farine
1 gros oignon
1 piment Kapia (ou si vous n'avez pas 2 cuillères à café de paprika de bonne qualité)
un peu d'huile ou de saindoux
2-3 gousses d'ail
légumes verts (vous pouvez utiliser n'importe quel favori que j'ai fait cette soupe avec du persil, du céleri et du mélèze)
sel au goût

J'utilise ces quantités pour une soupe préparée dans un pot de 3 litres.
Faites bouillir les haricots nettoyés et cassés, les carottes hachées, le persil et le céleri et remplissez-les d'eau en laissant de la place dans la casserole sur la largeur d'une paume.

Dans une poêle, faire revenir légèrement l'oignon avec les piments kapia coupés le plus petit possible. La qualité de la graisse sera très courte, car je l'éteins immédiatement avec un polish du jus de la soupe et la laisse sur le feu jusqu'à ce que les poivrons aient bien laissé la couleur. Finalement, s'il y a trop peu de vernis, vous pouvez ajouter plus de jus.
Versez ensuite tout le contenu de la casserole dans la soupe et vous aurez une belle couleur rouge et une saveur de poivre.

Faites dissoudre la cuillère à soupe de farine dans le lait puis versez ce mélange dans la soupe en mélangeant bien et en laissant mijoter quelques minutes.
Pendant ce temps, hachez et ajoutez les légumes verts et à la fin, juste avant de retirer la soupe du feu, ajoutez les gousses d'ail remises sur la râpe fine.


Recettes de haricots

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    Nous avons trouvé au moins 10 Liste de sites Web ci-dessous lors de la recherche avec soupe aux haricots jaunes sur le moteur de recherche

    Soupe aux pois et haricots jaunes

    Corinaureche.ro OUI: 15 AU REVOIR: 33 Rang MOZ : 48

    • Ingrédients Soupe aux pois et haricots jaunes
    • 650g haricots jaunes (après avoir été nettoyé de codite) 2 carottes
    • 1/2 racine de céleri (pas trop gros) 1 gros oignon blanc (ou 2 plus petits) 1 tête de ail vert
    • 4 cuillères à soupe d'huile de Tournesol.

    Recette Soupe aux pois et haricots jaunes

    Bucataras.ro OUI: 16 AU REVOIR: 50 Rang MOZ : 67

    • MODE DE PRÉPARATION DE LA RECETTE Soupe aux pois et haricots jaunes: 1
    • Dans un pot de 2,5-3 litres mettre 3-4 tasses de eau avec une pointe de cuillère à café de sel pour devenir chaud
    • des haricots jaune, la variété à gousses fines et tendres, n'a pas de fils
    • Sur un broyeur, déposez un bouquet de haricots

    Soupe aux haricots jaunes Recette de soupe aux haricots jaunes

    Qbebe.ro OUI: 12 AU REVOIR: 50 Rang MOZ : 64

    • Soupe aux haricots jaunes est préparé en 50 de minutes
    • Voici les étapes à suivre pour préparer quatre portions de soupe aux haricots jaunes: 1
    • Vous pouvez utiliser des conserves jaunes déjà conservées, en bocal, bouillies, ou haricots jaunes cru, qui est bouilli dans de l'eau salée 30 de

    Soupe aux pois et haricots jaunes, une recette facile à réaliser

    Cumvaplace.ro OUI: 13 AU REVOIR: 33 Rang MOZ : 49

    • 1 racine de Pâques & # 226rnac
    • 1 boîte de tomates hachées & # 238n propre jus

    Soupe aux haricots jaunes larges

    Bucataras.ro OUI: 16 AU REVOIR: 50 Rang MOZ : 70

    • MODE DE PRÉPARATION DE LA RECETTE Soupe aux haricots jaunes large : Les fèves sont lavées, les têtes sont cassées et coupées en morceaux de 2-3cm
    • Laver et nettoyer le reste des légumes
    • Hacher l'oignon vert et l'ail
    • Coupez les carottes, le céleri et le persil en cubes ou en tranches - à votre guise
    • Faire revenir légèrement les oignons, l'ail et les légumes dans l'huile.

    Soupe aux haricots jaunes, recette Petitchef

    Petitchef.ro OUI: 16 AU REVOIR: 50 Rang MOZ : 71

    • Je ne sais pas ce que tu voulais faire, je pense que tu as foiré soupe de haricots sec ou rabougri de haricots sécher avec soupe de haricots, sinon je ne peux pas expliquer ce que recherche la feuille de laurier ici
    • Fumer (à condition qu'il soit vraiment fumé et non peint) fonctionne toujours, mais à faire soupe

    Gousse de haricot fumé, ail et haricots fumés

    • Servir la soupe de haricots gousses avec sm & # 226nt & # 226na, ail et fumé la recette de Transylvanie
    • j'ai saupoudré un peu de persil vert haché et coupé quelques tranches de pain frais
    • Soupe c'est bien de savoureux et de ta saveur
    • C'est plein de gousses tendres de haricots et de compte-gouttes de

    Soupe de haricots verts aux tomates et saveurs d'ail

    • Si vous voulez, vous pouvez mettre & # 238n soupe de haricots vert et un morceau de fumer (c & # 226rnaț de house, kaiser, ciolan ou rib) - voir la recette ici
    • Mais elle ne sera pas de Publier
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    Soupe aux haricots - Evelina's Food

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    • Ce & # 238mi garantit que la recette sera…

    Soupe aux pois et haricots jaunes

    Amanicolae.ro OUI: 17 AU REVOIR: 33 Rang MOZ : 59

    • De généralement ce soupe il est fait avec des rantas, mais je choisis de le faire avec du lait, au maximum un peu de farine (mais c'est facultatif) et de le colorer avec des piments kapia (ou paprika) et des oignons

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    Youtube.com OUI: 15 AU REVOIR: 6 Rang MOZ : 31

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    RECETTE. La soupe aux haricots verts la plus savoureuse. il

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    • Soupe de haricots le vert est extrême de savoureux et en même temps très sain
    • Pour lui donner un goût particulier, vous pouvez ajouter, à la fin, une brindille de thym

    Soupe aux haricots jaunes Gatesc.ro

    Gatesc.ro OUI: 13 AU REVOIR: 38 Rang MOZ : 63

    • Parce que c'est la saison des légumes frais de de toute façon, j'ai choisi d'en préparer un soupe aux haricots jaunes, avec des courgettes
    • La cuisine des passionnés de cuisine Découvrez des milliers de

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    • gousses de haricots jaunes représentait une excellente source de protéines, riboflavine, niacine, fibres, glucides (une tasse contient 7 g de glucides, dont 3,4 g de fibres alimentaires), minéraux et vitamines (complexe C, E, B, k, cuivre, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, sélénium).

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    Kitchen4bu.ro OUI: 17 AU REVOIR: 33 Rang MOZ : 66

    • Mode de préparation Soupe aux pois et haricots jaunes: On enlève les têtes de la pastaile de haricots, nous les cassons en petits morceaux et les lavons
    • Dans une casserole, faire bouillir les haricots dans 2 litres de eau et ajouter un peu de sel
    • Pendant ce temps, lavez et épluchez l'oignon, la carotte et le poivron, hachez-les et ajoutez-les sur les haricots bouillants.

    SOUPE AUX HARICOTS DIVA DANS LA CUISINE

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    • INGRÉDIENT : 1kg gousses de haricots 2 carottes 1 racine de persil 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 2-3 grosses tomates (env. 500g) 1 gros oignon 1/4 petit jus de céleri de à 1 gros citron quelques feuilles de poivron rouge de leuste

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    • Je vais juste vous dire qu'ils sont délicieux et je les cuisine par dizaines de plats - voir ici les recettes avec gousses de haricots
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    • Ingrédient : 800g haricots jaunes lata
    • 2-3 poivrons ou 2-3 cuillères à soupe de pâte de poivrons surgelés

    PÂTES JAUNES HARICOTS AU JUS DE TOMATE Diva in

    Voici la liste de ingrédients et comment préparer les aliments de gousses jaune de haricots avec du jus de tomates : INGRÉDIENTS : 1 kg pâtes haricots jaunes 1 gros oignon 1 petit piment kapia rouge 1 petit piment kapia vert 1 carotte moyenne 1 tranche de céleri 4


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    Simona-Adina Hotea il y a 4 ans - 16 janvier 2013 15:08

    Re: Soupe au boeuf

    J'ai fait de la soupe de bœuf avec de la viande de cette façon et, en effet, le goût est redoutable. J'ai hâte d'essayer la soupe avec cette méthode, étant l'une de nos préférées. Heureusement que tu te souviens de moi !

    Ioana il y a 4 ans - 16 janvier 2013 15:10

    Re: Soupe au boeuf

    ah, cette soupe est ma faiblesse ! (J'ai aussi un record personnel : 3 assiettes mangées à une table bien sûr sans rien d'autre après ça car ça ne rentrait plus) à chaque fois que je m'en souviens, j'en ai envie. Je pouvais difficilement résister à ne pas rester dans la phase de soupe et à faire la soupe.

    Anamaria il y a 4 ans - 19 janvier 2013 15:52

    Re: Soupe au boeuf

    À mon avis, c'est la soupe la plus savoureuse. Mais la partie vitamine. en bouillant, ils sont en quelque sorte détruits.

    Ioana il y a 4 ans - 20 janvier 2013 09:09

    Re: Soupe au boeuf

    pas nécessairement, certains sont réduits par rapport à lorsqu'ils sont crus, et certains ne se dissolvent que dans l'eau/la soupe dans laquelle ils bouillent. ne les faites pas trop bouillir, jusqu'à ce qu'ils soient en bouillie à feu doux et il vous restera la plupart des vitamines.

    Anamaria il y a 4 ans - 22 janvier 2013 21:42

    Re: Soupe au boeuf

    Merci pour les conseils, ils sont toujours les bienvenus.

    Carmen Gradinariu il y a 4 ans - 18 février 2013 20:13

    Re: Soupe au boeuf

    Bonsoir,
    Je me permets d'ajouter : en faisant bouillir les propriétés des légumes diminuent, mais, comme dit Ioana, elles restent dans le jus de la soupe. Cela dépend aussi de la taille à laquelle vous les coupez, plus ils sont petits, plus ils perdent rapidement leurs propriétés.

    Florentina il y a 4 ans - 22 avril 2013 05:06

    Re: Soupe au boeuf

    Salut Ioana, j'habite en Australie et pour moi c'est moins cher d'acheter de la viande déjà coupée en cubes. puis-je ajouter la viande directement à la soupe sans la mettre au four ? Alors ma mère et j'espère que ça va?

    florin laeselu il y a 4 ans - 3 mai 2013 19:29

    Re: Soupe au boeuf

    une recette exceptionnelle. Même quand je lisais je rêvais devant une assiette, mais ne vaudrait-il pas mieux ajouter un peu de bortsch nature ? Je ne donne pas de solutions, je demande juste et je suis très réceptive aux nouvelles méthodes .

    claudia il y a 4 ans - 2 août 2013 08:45

    Re: Soupe au boeuf

    La soupe est vraiment très savoureuse. Le mari, qui est australien et peu amateur de soupes, a tout mangé avec entrain.
    P.S Florentina, je suis aussi en Australie, à Sydney, si tu veux me contacter regarde mon email [email protected]

    pishkot il y a 4 ans - 19 octobre 2013 18:49

    Re: Soupe au boeuf

    Salut ioanaaaa je t'embrasse
    maintenant j'ai commencé la soupe aussi, mais je suis contrarié de ne pas avoir trouvé de saumure désossée. J'ai aussi eu une dispute avec une vendeuse arrogante du grand marché de berceni (elle a dit qu'il n'y a pas de saumure désossée) !!
    J'en ai enfin un plus gros avec de l'os et quelques morceaux de goulasch.

    Ioana il y a 4 ans - 21 octobre 2013 14:06

    Re: Soupe au boeuf

    de la saumure sans os est également vendue. malheureusement, ceux des petites boucheries peuvent avoir leurs coupes et d'autres peuvent ne pas le savoir. regardez une fois à Cora les morceaux de bœuf qui sont à vendre et vous verrez de la saumure blanche, désossée et non désossée. etc il me semble que les meilleures variantes de boeuf. mais le goulasch pour la soupe fonctionne aussi, vous avez opté pour une bonne alternative

    pishkot il y a 4 ans - 30 octobre 2013 16:04

    Re: Soupe au boeuf

    Avant d'arriver chez le boucher, j'ai regardé dans la chorale, mais ils n'en avaient pas. Malheureusement je n'ai pas de bouchers fiables dans le coin et je préfère acheter chez cora, au moins je sais qu'ils sont un peu frais.
    En tout cas ça s'est avéré très bon, quand même, avec du goulasch, j'ai mangé avec appétit aman2 Merci pour la recette

    Adriana Niculescu il y a 4 ans - 21 novembre 2013 15:43

    Re: Soupe au boeuf

    Félicitations pour ce site original ! Vous avez des recettes absolument merveilleuses! J'aime beaucoup cuisiner et quand je suis à court d'idées, je m'inspire de vous. J'aime beaucoup le fait de pouvoir facilement trouver une délicieuse cuisine roumaine et internationale.

    Avec beaucoup d'amour et des milliers de mercis,
    ADRIEN

    Florina Ghinararu il y a 3 ans - 27 janvier 2014 14:57

    Re: Soupe au boeuf

    Gabi Lacatus il y a 3 ans - 10 avril 2014 18:28

    Re: Soupe au boeuf

    Salut Ioana, peut-être que tu es occupé, mais je veux te demander quelque chose et j'espère que tu pourras me répondre jusqu'aux vacances, quand je veux essayer cette soupe... après j'ai mis les 4 l d'eau, suivi de 2,5 heures de debout en feu (qu'il soit petit) Je me demandais s'il ne diminuerait pas trop la quantité de jus, c'est-à-dire le remplir d'eau ou est-ce que ça va rester comme ça ? ou parce que nous ne faisons pas bouillir, cela ne rend pas la soupe très forte ? Je ne voudrais toujours pas qu'il soit épais, merci!

    Ioana il y a 3 ans - 10 avril 2014 18:41

    Re: Soupe au boeuf

    parce qu'il ne bout pas, il ne diminuera que peu. la soupe elle-même ne sortira pas épaisse mais concentrée en goût, savoureuse. mais c'est épais si tu mets tous les légumes indiqués par moi (j'aime ça comme ça, avec plein de trucs dedans). si vous l'aimez moins souvent, réduisez simplement la quantité de légumes ajoutés. mais ne rallongez pas la soupe, n'ajoutez pas plus d'eau, car vous n'obtiendrez qu'une soupe de légumes. vous perdrez le goût du bœuf.

    Gabi il y a 3 ans - 15 avril 2014 19:33

    Re: Soupe au boeuf

    ok, merci beaucoup pour la réponse ! Je vais le faire, je ne marche pas sur l'eau, peut-être seulement sur des légumes, merci.

    ela il y a 3 ans - 29 juillet 2014 14:18

    Re: Soupe au boeuf

    hier j'ai aussi essayé cette recette, elle est extraordinaire, même mon mari en a fait l'éloge, je l'ai faite sans tomates, je ne l'ai pas eu cette fois. merci pour la recette

    Ioana il y a 3 ans - 1 août 2014 12:52

    Re: Soupe au boeuf

    Bonjour Ioana ! Ta soupe d'exception ! Tu m'as donné envie, qu'elle a l'air super !

    Stefan il y a 3 ans - 27 septembre 2014 07:26

    Re: Soupe au boeuf

    Bravo. La seule recette qui différencie le temps de cuisson des différents composants. D'autres font bouillir les tomates et les pommes de terre en même temps. et j'écris aussi des recettes sur le net.
    Bon appétit!

    Marian il y a un an - 11 avril 2016 12:36

    Re: Soupe au boeuf

    La recette est très bonne, merci pour les petits secrets partagés. J'ai toujours eu cette soupe trouble. Maintenant, il est ressorti clair et beaucoup plus savoureux. je mets aussi des cosses de haricots jaunes
    Merci encore !


    Soupe aux pois et haricots jaunes

    Retirez les têtes des cosses de haricots, cassez-les en petits morceaux et lavez-les.

    Dans une casserole mettez les haricots à bouillir dans 2 litres d'eau et ajoutez un peu de sel.

    Pendant ce temps, lavez et épluchez l'oignon, la carotte et le poivron, hachez-les et ajoutez-les sur les haricots bouillants.

    Coupez le jambon ou fumé en morceaux et mettez-le dans la soupe. Ajouter la pâte de piment doux.

    Au bout de 30-40 minutes, vérifiez que les haricots sont cuits, le temps de cuisson diffère selon le degré de cru.

    Nous nettoyons l'ail, le mettons sur la petite râpe et le mettons dans la soupe.

    Hachez les tomates en dés, ajoutez-les dans la casserole et laissez le tout bouillir pendant encore 10 minutes.

    Verser légèrement la crème de cuisson dans la soupe en remuant en même temps.

    Portez à ébullition, poivrez et salez si besoin, puis éteignez le feu.

    À la fin, hachez un demi-bouquet d'aneth, mettez-le dans la soupe et mélangez à nouveau.


    Cuisine douce

    Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Je m'appelle Laura et à travers ce blog je veux vous présenter les réseaux que j'ai essayés.

    J'ai toujours aimé cuisiner et je dois avouer que c'est une méthode idéale de détente et d'"évasion". Depuis que je me connais, je me tiens entre les jambes de ma mère dans la cuisine, donc d'ici vous vous rendrez compte de la charge d'âme entre moi et mes plats :) Je me souviens que j'adorais l'odeur alléchante qui m'accompagnait avec ma mère pendant les étapes de cuisson.

    J'aime expérimenter et je ne suis jamais une recette de la tête aux pieds ou je change d'avis, je commence quelque chose et autre chose sort. mais ce que je peux garantir, c'est que mes plats sont uniques à chaque fois et très appréciés par mes proches pour l'instant :)

    "Cuisiner" n'est plus un simple passe-temps ou une occupation, car il faut manger et vivre. non, nous savons tous que c'est de l'art et c'est peut-être l'un des arts les plus anciens, alors je vais lui donner la signification nécessaire et je vous dirai que tout ce que je fais est fait avec passion et à cause de cela j'aime passer par tout étapes de préparation d'une préparation. Je n'aime pas beaucoup faciliter mon travail en cuisine, je peux dire que je "souffre" pour chaque plat :)) La plupart du temps je préfère faire autant que je peux manuellement, ne pas utiliser la cuisine appareils électroménagers. C'est un plaisir pour moi de préparer, de A à Z, un plat.


    Soupe de rêve végétalienne

    Aujourd'hui j'ai envie de vous proposer une soupe que vous pouvez manger vide, à la cuillère, de la marmite, sans pouvoir vous arrêter. Si je vous dis que c'est végétalien et méga nutritif, je pense que vous allez juste défoncer la porte du garde-manger, vous voyez ce que je veux dire ? Il a des haricots, il a de la mangold (ou toute autre feuille verte que vous aimez) et il est rendu crémeux par un peu de crème de lait / noix de cajou. De plus, il est préparé en moins de 30 minutes, ce qui ne peut pas être dit de beaucoup de plats.

    Ingrédients

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 1 oignon jaune, haché finement
    • 3 gousses d'ail, tranchées
    • 2 carottes râpées sur une grande râpe
    • branches de céleri, tranchés finement
    • tiges et feuilles d'une racine de mangold / chou frisé, tranchés finement
    • 1 cube de légumes bio
    • 1 boîte de haricots blancs
    • 1 grosse pomme de terre, coupée en petits cubes
    • 1 feuille de laurier
    • sel et poivre
    • 200 ml de lait/crème de noix de cajou
    • ½ jus de citron (ou généreux bortsch)
    1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une marmite, puis faites revenir légèrement l'oignon et l'ail. Ajouter le reste des ingrédients sauf la crème sure et le jus de citron et couvrir d'environ 1,5 litre d'eau bouillante.
    2. Faire bouillir à feu vif jusqu'à ce que les légumes pénètrent facilement, environ 15 minutes. Alternativement, si nous le faisons à Pot instantané, à cette étape nous mettons le couvercle et cuisons pendant 3 minutes plus 10 NR (libération naturelle). Éteindre le feu, ajouter la crème de cajou et le jus de citron. Nous mangeons jusqu'à nous évanouir, environ deux pots.

    C'est très simple, je sais. Mais croyez-moi, c'est incroyablement nutritif et délicieux. L'association est bien pensée, elle est équilibrée, et le jus de citron et la crème de cajou donnent l'attaque finale. Si j'étais à Romanica, je testerais les produits Vacaju (j'adore le nom !), j'ai entendu de bonnes choses à leur sujet sur les réseaux sociaux. Peut-être que vous les essayez. Cependant, si vous n'en avez pas et n'en avez pas, sachez que la crème de cajou est à base de noix de cajou hydratée pendant quelques heures, d'eau plate, de jus de citron. Tu y arriveras, je sais !

    Je fais cette combinaison assez souvent, j'ai l'impression que mes cellules hurlent de plaisir et de bien-être quand je la mange. Mais peut-être parce que je suis un chef de soupe et que j'aime les variantes légèrement acidulées, qui sait & # 8230

    Comme d'habitude, si vous l'essayez, laissez moi un message, rien ne me fait plus plaisir.


    Soupe de lapin aux haricots et aux épinards

    Pour les journées très chargées, lorsque vous avez besoin d'une soupe rapide et parfumée sur la table, dans les plus brefs délais, je recommande cette soupe de lapin aux haricots et aux épinards frais. Vous pouvez aussi la préparer avec du poulet, si vous n'avez pas de lapin, mais je vous recommande de manger cette viande saine chaque fois que vous en avez l'occasion.

    Ingrédients

    morceaux d'os de lapin
    1/2 cuillère à café de thym séché
    un peu d'huile
    1 gros oignon
    1 poivron
    2 grosses carottes
    une poignée d'épinards frais
    1 boîte de tomates de Sun Food
    1 boîte de haricots de Sun Food
    sel et poivre

    Rôtir la viande de lapin au thym dans la cocotte. Retirer la viande et faire revenir légèrement l'oignon, ajouter la carotte et le poivron et laisser sur le feu pendant un moment, jusqu'à ce qu'il ramollisse légèrement et laisse la couleur. Trempez avec de l'eau, salez et poivrez au goût et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

    Avant la fin, ajoutez les ingrédients suivants
    * écraser les tomates et les ajouter à la soupe
    * ouvrez la boîte de haricots, égouttez-la dans une passoire et rincez bien. Ajoutez-les à la soupe et laissez bouillir avec tous les autres ingrédients.
    * retirer la casserole du feu et ajouter les épinards émincés.